Ta en nostalgisk smakresa, inspirerad av italienska familjekök, omskapad med modern teknik och kvalitetsingredienser.

Dela en livlig fyrarättersmeny med vänner, med rötter i Arizonas säsongsbetonade rikedom. Denna välsmakande meny visar upp lokala smaker med djärv krydda, färg och textur.

Njut av en meny utformad för idrottare och hälsomedvetna, som balanserar makronäringsämnen med säsongsbetonade, antiinflammatoriska ingredienser.

Tjänst i familjestil Charcuteribräda Kockens generösa utbud av rökt kött, ostar och roliga tilltugg + Caesarsallad med babysallat och ruccola Brunt smör- och ströbröd / citron- och parmesanvinägrett + Parmigiano-kyckling Marinara/Mozzarella/Rigatoni med parmesankräm/Basilika + Bräserade revbensspjäll i ”Osso Bucco”-stil Risotto med vilda svampar / Sparris / Gremolata / Rökt tomat + Chokladbudino i glasburk Fyllig chokladvaniljkräm/karamelsås/vaniljpisk

Tomatbruschettadipp med burrata, rödlök, basilika, balsamvinäger, EVOO och rostad focaccia + Mormor Flos köttbullar med nötkött, fläsk, kalvkött, pomodoro, pecorino, krämig polenta och örter + Caesar-sallad med Little Gem-sallad och ruccola med brunt smör, ströbröd och citron-parmesanvinägrett + Kycklingparmesan med marinara, mozzarella, rigatoni-parmesankräm och basilika + Plåtlasagne med Wagyu-nötkött, söt italiensk korv, krossad San Marzano-tomat och vitlöksspenat med ricotta + Chokladbudino i glasburk med karamellsås och vaniljvisp