Börja morgonen med en rejäl gourmetfrukostfest: krispig friterad kyckling och våfflor med en rik lönnsås, två ägg tillvalsförberedda och rostade potatisar med karamelliserad lök och paprika. Njut av en uppfriskande fruktsallad med jordgubbar, blåbär och nätmelon, tillsammans med smöriga frukostkakor eller varma croissanter. En smakrik, härlig frukost som är både mättande och fräsch, perfekt för att ge dig energi för dagen.

Njut av de livfulla ösmakerna från Bahamas med krispig stekt snäcka och en syrlig dippsojs, tillsammans med en uppfriskande honungs- och pekannötssallad med en dressing av hallonvinägrett. Njut av gyllene stekt snapper som serveras med gujar och ris, söta stekta matbananer och mjuk ångkokt kål. Njut av bahamanska mac n’ cheese, Johnny cakes och avsluta med en läcker jordgubbscheesecake för en verkligt tropisk festmåltid.

Under denna middag med privat kock kommer kocken Andrew att laga en informell, smakfull trerättersmeny från grunden för dig och ditt sällskap. Måltiden inleds med en honungs- och pekannötssallad som blandats med en ljus hallonvinägrett. Till huvudrätten kan du njuta av söt marinerat kycklingbröst serverat med kokosris och ångkokt kål. Avsluta med en smakrik jordnötssmörsbrownie med eller utan nötter. En tröstande, välbalanserad meny.

Njut av långsamt tillagade, rökiga smaker direkt från grillen med ditt val av mör grillyta eller revben som faller av benet. Denna tröstande måltid består av gyllene majsbröd, krämig mac and cheese, bakade bönor och valfri coleslaw eller potatissallad. Denna rejäla, folktilltalande meny serveras med välsmakande grillade grönsaker eller en krispig trädgårdssallad och är perfekt för avslappnade middagar i grupp och för djärva, mättande matbitar.

Njut av en ny smakupplevelse med en krispig honungs- och pekannötssallad, panerad havsabborre serverad med krämig sötpotatismos och mjuk, grillad sparris, avslutat med en läcker jordgubbscheesecake. En vackert balanserad måltid som hyllar det bästa från land och hav.