En spansk tapasprovning med ett urval av små tallrikar, inklusive pan con tomate, gambas al ajillo, papas bravas och chorizobitar. Detta är en avslappnad, social upplevelse med fokus på smak och variation, inte en hel middag. Gästerna kan njuta av flera olika tapas som serveras under hela kvällen, perfekt för att dela och utforska klassiska spanska rätter i en avslappnad miljö.

Upptäck tacos, cocktails och lokala dolda pärlor i Gaslamp med kocken Emiliano – inspirerad av år av resor genom Asien och Latinamerika.

En äkta argentinsk asado tillagad över öppen eld. Detta är en provsmakningsupplevelse med små portioner chorizo, eldrostad grönsaker och utvalda biffbitar som serveras direkt från grillen. Gästerna samlas runt elden och upplever matlagningsprocessen på nära håll. Detta är inte en hel middag, utan en utvald introduktion till min eldmatlagningsstil.

En privat matlagningsupplevelse med öppen eld för en person. Lär dig att hantera lågor, laga argentinska stycken och dela en hel asado-måltid.

En traditionell argentinsk asado tillagad över öppen eld. Jag tillagar klassiska stycken som ribeye, chorizo och grillade grönsaker medan gästerna samlas runt grillen. Serveras i familjestil i en avslappnad miljö, med fokus på enkla smaker och autentisk teknik. Perfekt för grupper som vill njuta av en riktig asado-upplevelse.

En spansk tapasupplevelse inspirerad av mina resor. Jag lagar en mängd olika klassiska rätter som tortilla, gambas al ajillo, patatas bravas och mycket mer, som serveras i familjestil för att delas. Gästerna kan njuta av en avslappnad, social atmosfär med flera tallrikar och smaker. Perfekt för grupper, fester och en livlig kväll med mat i fokus.