Bakom lågan och fusionssmakerna av Erick

Boka hos mig och få 300 $ i rabatt i april! Använd koden CHEF50CDMX vid betalning (endast under en begränsad tid!). Skynda dig!

Automatiskt översatt

Kock i Mexico City

Tillhandahålls i ditt boende

Pizzakurs

Lär dig att förbereda traditionella surdegs-pizzor, serverade med förrätter och dessert. Pizzaugnen tillhandahålls i detta erbjudande.

741 kr SEK 741 kr SEK per gäst

Lägsta bokningsbelopp är 1 296 kr SEK

Taco omacase

Ät en sju-rätters avsmakningsmeny i omakase-stil med handgjorda tortillas. Tacos tillagas med traditionella och moderna tekniker. Detta erbjudande inkluderar dessert

1 173 kr SEK 1 173 kr SEK per gäst

Lägsta bokningsbelopp är 2 160 kr SEK

Lektion i färsk pasta

Lär dig att göra din egen färska pasta och såser med snacks och dessert inkluderad.

1 235 kr SEK 1 235 kr SEK per gäst

Lägsta bokningsbelopp är 2 160 kr SEK

Provsmakning av fina middagar

Njut av en mexikansk fusionsmeny med sju rätter tillagade med traditionella och moderna tekniker. Denna säsongsbetonade meny innehåller färska, lokala råvaror.

1 975 kr SEK 1 975 kr SEK per gäst

Lägsta bokningsbelopp är 3 702 kr SEK

Du kan skicka ett meddelande till Erick Ivan för att göra anpassningar eller ändringar.

5,0 av 5 stjärnor, efter 14 omdömen

, 1 vecka sedan

Min fru och jag beställde taco-omakase-upplevelsen och det var höjdpunkten på vår resa till Mexico City. Erick och Daniela erbjöd en enastående middagsupplevelse. Inte nog med att deras mat och service var fantastisk, vi fick också lära oss om historien bakom de olika regionala ingredienser som användes, och fick insyn i den mexikanska fine dining-scenen. Vi ångrade bara att vi inte gjorde det här tidigare under vår resa så att vi kunde besöka fler av de ställen de rekommenderade. Missa inte denna otroliga upplevelse i Mexico City!

Ryan

Kansas City, Missouri

, 2 veckor sedan

Vi valde taco-omakase och hade en underbar upplevelse! Maten var fantastisk!!! Erick och Daniela var så professionella och allt gick smidigt från början till slut. Vi tyckte verkligen om att lära oss om de olika rätterna och man kunde se att de var så passionerade för att skapa fantastiska rätter och för de ingredienser och recept de använde från olika regioner i Mexiko. Vi lärde oss så mycket mer om olika maträtter från Mexiko än vi någonsin skulle ha gjort om vi hade ätit en liknande måltid på en restaurang. Vi åt så mycket mat och den var SÅ SÅ GOD. Alltså, verkligen fenomenalt. Vi har aldrig deltagit i en upplevelse med kock hemma och Erick och Daniela överträffade våra förväntningar. De tog med sig allt de behövde och fick oss att känna att vi kunde känna oss som hemma i vårt Airbnb-boende. Vi reser med vårt barn som går och lägger sig tidigt, så detta rekommenderas också varmt för ett par som kommer till Mexico City med barn och vill ha en lugn och utsökt middagsupplevelse efter läggdags. Tveka inte – boka det!

Sara

Durham, North Carolina

Mina meriter

8 års erfarenhet

Jag började i Mexiko och lärde mig av mästare som Benito Molina och Gordon Ramsay.

Företagsägare

Jag är för närvarande ägare till ett kreativt gourmetföretag.

Traditionell mat

Jag studerade vid Conservatory of the Culture of Mexican Cuisine.

För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

741 kr SEK Från 741 kr SEK per gäst

Lägsta bokningsbelopp är 1 296 kr SEK

Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer

Ser du ett problem?