Globalt inspirerad mat av Chef Hak
Jag blandar globala smaker med färska ingredienser och djärva kryddor.
Automatiskt översatt
Kock i Orlando
Tillhandahålls i ditt boende
Smaka på Trailblazer
Börja din resa med ”The Taste Trailblazer”, en pulserande gemensam trerättersmiddagsupplevelse. Denna nivå är perfekt för livliga sammankomster och har stora, vackert garnerade fat som är utformade för att delas. Räkna med högklassig amerikansk komfort och själstillfredsställande smaker som för alla samman. Som din köksmästare sköter jag matlagningen och städningen medan du fokuserar på samtalet. Minst 5 gäster. Inkluderar professionell inköpstjänst och ett helt nytt kök.
756 kr SEK 756 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 722 kr SEK
Flavor Navigator
Ge dig ut på ”Flavor Navigator”, en sofistikerad 4-rätters upplevelse på tallrik. Denna resa är utformad för dem som söker raffinerad amerikansk gastronomi med fokus på färska, säsongsbetonade ingredienser och professionell teknik. Njut av en utvald övergång från livfulla förrätter till en noggrant tillagad huvudrätt. Perfekt för intima middagsbjudningar där presentationen är avgörande. Minst 5 gäster. Inkluderar personlig shopping, skräddarsydd bordsservering och en omfattande köksstädning.
1 134 kr SEK 1 134 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 611 kr SEK
Kaptenens bord: Lyxigt familjebord
Uppgradera till ”Kaptenens bord”, en resa i familjestil på högre nivå för dig som värdesätter både gemenskap och lyx. Denna 4-rättersupplevelse byter ut standardmenyn mot exklusiva, globalt inspirerade tallrikar med förstklassiga proteiner som revbensspjäll eller stora skaldjursrätter. Den är utformad för exklusiva sociala sammankomster och kombinerar värmen från gemensamma middagar med en kökschefs tekniska skicklighet. Minst 5 gäster. Inkluderar skräddarsydd inköp från marknaden och en grundlig städning av köket.
1 370 kr SEK 1 370 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 847 kr SEK
Zenith: Förhöjd plätering
Nå toppen av den globala gastronomin med ”Zenit-expeditionen”. Denna exklusiva 5-rättersresa med Culinary Compass är en utvald resa genom världens mest levande smaker. Som er kökschef tar jag med mig hela världen till ert bord, med förstklassiga internationella proteiner och sällsynta kryddor – från Medelhavet till Karibien och ännu längre bort. Varje rätt är som ett ätbart vykort, omsorgsfullt presenterat för att berätta en reseberättelse. Minst 5 gäster. Inkluderar skräddarsydd inköp och grundlig städning.
1 748 kr SEK 1 748 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 8 735 kr SEK
Explorers Palate Smakning av kockar
Dyk ner i "The Explorer's Palate", vår stora standardmeny med 7 rätter. Denna upplevelse är för den verkliga kulinariska äventyraren och innefattar en omfattande utforskning av texturer och tekniker. Från utsökta skaldjur till kraftfulla köttbaserade avslutningar – den här resan visar upp hela utbudet av Culinary Compass globala expertis. En fullständig upplevelse av exklusiv matlagning i ditt eget boende. Minst 5 gäster. Inkluderar handplockade råvaror och förstklassig bordsservering.
2 220 kr SEK 2 220 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 13 051 kr SEK
Förgylld canvas: förhöjd provning
Upplev ”The Gilded Canvas”, en exklusiv 7-rättersresa där konst möter gastronomi. Som din kökschef använder jag arkitektonisk plätering och 24k bladguld för att förvandla ditt bord till ett mästerverk. Njut av förstklassiga val som Jumbo Lump-krabba, atlanttorsk och Prime-nötkött. Varje rätt åtföljs av historieberättande vid bordet och en omsorgsfull design. Perfekt för milstolpar och ledningsretreater. Minst 5 gäster. I tjänsten ingår professionell inköp och en grundlig städning av köket.
3 070 kr SEK 3 070 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 15 346 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Chef Hak för att göra anpassningar eller ändringar.
5,0 av 5 stjärnor, efter 9 omdömen
Mina meriter
Över 20 års kulinarisk erfarenhet.
Har arbetat som sjökock, konditor i New York och har lett catering och bakning på flera platser.
Kock för amerikanska flottan och Dizzy's.
Jag skapade raffinerade desserter på Dizzy's Club Coca-Cola, en berömd lokal i New York City.
Utbildad på ICE NYC
Jag utbildade mig vid Institute of Culinary Education och First Coast Technical College.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Du kan också komma till mig:
Kissimmee, Florida, 34741, USA
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
756 kr SEK Från 756 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 722 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







