Avantgarde-menyer med skaldjur av Xavier
Jag kombinerar tradition med kreativitet, med hjälp av tång och molekylär gastronomi.
Automatiskt översatt
Kock i Barcelona
Tillhandahålls i ditt boende
Du kan skicka ett meddelande till Xavier för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
6 års erfarenhet
Jag har utbildat mig i många kök, påverkad av fransk mat och en passion för fina restauranger.
Utvecklade en ny kulinarisk stil
Mina tekniker bygger på innovation och ingredienser av hög kvalitet.
Kök med stjärnor i Michelin-guiden
På dessa restauranger lärde jag mig avancerade tekniker och kreativa metoder.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Barcelona. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Xavier är värd som företag
De är ansvariga för denna tjänst.
Ingen tillgänglighet
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?