Dyk in i solens kök
Jag är en erfaren kock som har förvandlat sin passion till ett yrke av excellens
Automatiskt översatt
Cateringleverantör i Florens
Tillhandahålls i ditt boende
Catering med säsongsbetonade smaker
879 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 7 137 kr SEK
Appetizers
• Crostini med mortadellamousse och grillad paprika
• Säsongens grönsaksminiquiche
• Hemlagad focaccia med rosmarin och grovsalt
Första kurser
• Couscous med grillade grönsaker
• Helt pastasallad med pesto, tomater och fetaost.
Andra kurserna
• Kycklingköttbullar kryddade på potatisgrädde
• Omelettbitar med zucchini och mynta
Contorni
• Kall siciliansk caponata
• Dinkelsallad med grönsaker
Meny 100 euro
1 098 kr SEK
- rosmarinfocaccine, blandad bruschette (tomat, kikärtskräm, olivpaté), grillade grönsaker med yoghurtsås.
Förrätter: – Vegetarisk ugnspasta
orzotto med jordärtskocka och parmesanost.
Seconds: Medelhavskyckling, salt tårta med ricottaost och spenat.
Sidorätter: potatissallad, sallad med äpple och frön.
Sötsaker: brownie, tårta.
Drycker: vatten, husets vin.
Meny 120 euro
1 318 kr SEK
Förrätter: carpaccio di ricciola, burratina med ärtkräm, nötköttstartar och senap.
Först: svarta bläckfiskdumplings fyllda med havsabborre, saffransrisotto med kaprispulver.
Rätter: kalvfilé med portreduktion, hyvlad torsk med jordärtskockskräm.
Du kan skicka ett meddelande till Stefano & Alice för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
18 års erfarenhet
grundare och chef för general cuisine, med vilken vi erbjuder lyxtjänster
Utbildning och träning
tre års erfarenhet på en restaurang med tre michelin-stjärnor
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Florens. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Stefano & Alice är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
1 098 kr SEK
Gratis avbokning
Cateringleverantörer på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




