En kreativ workshop för att förvandla småttingarna till riktiga kockar i ditt kök. – Välkomst: Naturlig fruktjuice för att hjälpa dig att komma igång. - Workshop: Den magiska degen: Konsten att göra handgjort mördegsbakverk. - Workshop: Kreativ dekoration av nybakade kakor med naturliga färger. - Söt fest: Avslutande mellanmål med gästernas egna kakor, serveras med mjölk eller smoothies med färsk frukt. Skräddarsydda program. Tveka inte att ta kontakt med mig – utan förpliktelser!

Brunchen levereras direkt till din villa vid Comosjön. En gourmetbuffé och en nylagad rätt för varje gäst: quiche, säsongspaj, charkuterier och ostar, rökt lax, pannkakor med lönnsirap och bär, doftande briocher, färskpressad apelsinjuice. Välj sedan mellan avokadomacka, omelett eller stekta ägg med bacon. Bordet noggrant dukat, oklanderlig service och köket lämnat städat.

Tidlösa klassiker från det italienska köket, tillagade med förstklassiga ingredienser för en autentisk och raffinerad upplevelse. Entrée – Tartar på biff och tomat, fräsch basilika och apulisk burrata Först – Handgjorda äggtagliatelle med äkta långsamt tillagad Bolognese-ragù. Andra – Fiskfilé, Piennolo-körsbärstomater, Taggiasca-oliver och Salina-kapris Dessert – Tiramisu med mascarponekräm, kaffecrumble och handgjorda ladyfingers.

Jag lär dig hemligheterna bakom att göra den perfekta färska pastan. Vad vi ska göra: VÄLKOMMEN: Focaccia och lokala charkuterivaror. PRAKTISK DEG: Konsten att göra den perfekta degen, att göra tagliatelle för hand med en kniv och handgjorda ravioli (ricotta och spenat). LUNCH: Capresesallad (tomat och mozzarella) Provning av de skapade rätterna, tillsammans med färska såser (tomat och basilika/smör och salvia). Tiramisu. En flaska Prosecco DOC. Anpassningsbara program. Kontakta mig för icke-bindande information!

Upptäck Comos smaker och få en exklusiv och förfinad sinnesupplevelse. Entrée – Vitfiskfilé från sjön marinerad i 24 timmar, gräddfil med dill, osmosbehandlad gurka och rom. Först – Carnaroli-risotto med guldsparid i smör och salvia, serveras med droppar av citrongelé Andra – Nötköttsinnerfilé, Sforzato-reduktion, rotpuré och karljohansvamp. Dessert – Förstörd med vanilj chantilly och färska hallon

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.