Tiramisú är gjord med grädde mascarpone aerada, kex blötlagda i special espresso kaffe och ett tunt lager av ren kakao. Varje lager monteras för hand för en lätt, krämig konsistens, vilket håller den autentiska smaken av det traditionella receptet.

Olika Lasaña: krämig, delikat och full av smak. Handgjord av kocken, den kombinerar en traditionell Bolognese-sås långsamt tillagad med en mjuk bechamel infuserad med svart tryffel och en touch av Mahón-ost, vilket ger krämighet och en omisskännlig arom.

En gourmetlasagne som kombinerar tradition och teknik. Nötkött carrilleras kokas långsamt under timmar i sött vin tills det når en mild konsistens och en djup smak. Denna bas integreras med en lätt bechamel och en touch av rökt ost, vilket förbättrar nyanserna av grytan och ger en oemotståndlig arom.

En vegansk lasagne skapad för att överraska även de mest klassiska. Zucchini och färsk spenat kombineras med en krämig grönsaksbechamel gjord av kokosmjölk, en aromatisk basilikatouch och den krispiga konsistensen av den rostade pistaschen.

Haute cuisine redo att avnjutas på ditt Airbnb-boende. Som privat kock tillagar jag kvalitetsrätter med säsongsprodukter och levererar dem direkt till ditt boende.

Njut av färsk fisk, tillagad med haute cuisine-tekniker och tillsammans med en hemlagad sås full av smak. Värm upp och njut av en matupplevelse i ditt boende.