En smak av hemma, matlagningsminnen av Francesca
En hyllning till alla de stunder jag har tillbringat runt bordet med mina förfäder
Automatiskt översatt
Kock i Montevarchi
Tillhandahålls i ditt boende
Min mormors lasagne
273 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 655 kr SEK
Mormors lasagne är en klassisk italiensk maträtt med lager av färsk pasta, rik köttragu, béchamelsås och parmesanost, bakad till perfektion. Ett rejält, traditionellt recept som förts vidare från generation till generation, ofta avnjutna vid söndagsmåltider med familjen.
Min mormors aubergineparmesan
273 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 764 kr SEK
Mormors parmigiana är en traditionell italiensk sommarrätt med stekt aubergine, hemlagad tomatsås, mozzarella och parmesanost. Den bakas och serveras med hemlagat rustikt osaltat bröd och är en riktig familjefavorit full av tradition.
Toskaniska köksbönor och korv
306 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 655 kr SEK
"Fagioli all'uccelletta" är en ikonisk klassisk toskansk maträtt gjord med cannellinibönor stuvade i tomat, vitlök och salvia. Den är rik på smak, serveras med hemlagat rustikt bröd och representerar hjärtat av enkel, autentisk toskansk matlagning.
Hemgjord pizza och focaccia
328 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 983 kr SEK
Hemgjord pizzakväll som min mamma gjorde och rustik toskansk schiacciata, serveras tillsammans med ett urval av lokalt rökt kött och ost
Du kan skicka ett meddelande till Francesca för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
6 års erfarenhet
Tillhandahöll måltider för utländska bröllop som gifte sig i Italien
Höjdpunkt i karriären
Jag har en Facebook-grupp med 70 000 personer där jag delar det lokala köket och har skrivit en bok
Utbildning och träning
Jag är en Cesarina, mina mormödrar lärde mig vår traditionella mat
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Montevarchi, Terranuova Bracciolini, Cavriglia och Loro Ciuffenna. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Du kan också komma till mig:
52028, Lungarno, Toscana, Italien
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Francesca är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
273 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 655 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?