Detta urval erbjuder en familjebuffé med olika alternativ såsom: bacon, frukostkorv, gröt/potatisrör med paprika och lök, kryddade ägg/ägg på ditt sätt/quiche, räkor och gröt, säsongens frukt, honungssmörglaserade croissanter

Detta urval inkluderar en aptitretare av läckra mini-krabbkakor med krämig vitlöksdill. Förrätt av stekt eller svartad fisk med krämig gul gröt, räk- och pepparsås, serveras med Gullah Gumbo (tomat, okragryta med korv, majs, okra, bacon). Kockens specialdessert ingår

Börja med södra köttbullar, varm pimentodipp eller krämig kåldipp. Huvudrätter inkluderar pastaval av: svart kyckling alfredo, räkor scampi, eller kycklingplatta med kockens speciella sallad och en kockens speciella dessert.

Tung plockmat inkluderar stekta/svarta kycklingbitar, stekt fläskkotlett, sydliga köttbullar, sydliga deviled eggs, kreolräkor med chilisås och en vegetarbricka. Dessertalternativen är mousse eller tårta.

Börja med Authentic Gullah Gumbo (Tomatbaserad gryta, stuvade tomater, okra, majs, bacon, räkor på en bädd av ris. Njut av en rejäl huvudrätt av: stekt eller svart kyckling, eller fisk och räkor, sydstats mac n cheese, rött ris, grönkål eller gröna bönor, honungssmörsmajsbröd och en speciell efterrätt.

Börja med en kocks specialförrätt. Huvudrätterna inkluderar lowcountry boil, stekt kyckling, gröna bönor, vitlöksrostade brysselkål, southern potato salad, southern mac, rött ris, honungssmörsmajsbröd och en kockens specialdessert.