Middagar på Michelin-nivå av Nicholas
Jag förenar på ett hållbart sätt klassiska franska, asiatiska och nya amerikanska influenser för elegant mat.
Automatiskt översatt
Kock i Jersey City
Tillhandahålls i ditt boende
Säsongens enkelhet
1 253 kr SEK
Njut av denna produktdrivna avsmakningsmeny där teknik möter färskhet, skapad för att lyfta fram skönheten i varje säsongsbetonad ingrediens.
Modern natur
1 454 kr SEK
Njut av balanserade, näringsrika rätter inspirerade av globala traditioner och byggda på hållbara metoder utan avfall. Starka smaker är ett kännetecken för denna meny.
Michelin-bordet
2 005 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 12 027 kr SEK
Njut av en lyxig flerrättersupplevelse med rötter i klassisk utbildning, levererad med värmen från hemmet. Måltiden är raffinerad, genomtänkt och oförglömlig.
Du kan skicka ett meddelande till Nicholas för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
20 års erfarenhet
Min klassiska utbildning och globala influenser skapar eleganta, hållbara måltider.
Arbetade under Massimo Bottura
Jag finslipade mina färdigheter inom hållbar matlagning under den kända kocken Massimo Bottura.
Självlärd och branschutbildad
Jag utbildade mig i Michelin-stjärnekök, inklusive Le Bernardin, Rouge Tomate och Momofuku.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Jersey City. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 20 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
1 253 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?