Meny med mallorkinska smaker av Jonathan

Jag tar med mig 13 års erfarenhet av fina middagar till säsongsbetonade menyer från den mallorkinska traditionen.
Automatiskt översatt
Kock i Palma de Mallorca
Tillhandahålls i ditt boende

Familjemåltid på Mallorca

773 kr SEK per gäst
Denna tjänst äger rum i mitten av bordet, där hela gruppen kommer att dela familjemåltiden. De kommer att ha tre förrätter. Ett protein. Två kolhydrater. En dessert.

Meny med mallorkinska smaker

939 kr SEK per gäst
Aperitif. Stekt bläckfisk med limeaioli. kycklingkroketter med chipotle-majonnäs. Iberisk skinkbricka. Den viktigaste är att välja hela gruppen. Svamprisotto med oxfilé och parmesankrisp. Nötköttsgryta med 5 kryddor och hasselbackspotatis med inlagd grädde och torkad tomat. Grillad havsabborre med sauterade grönsaker och sötpotatispuré. Gratinerad torsk med sobrasada och honungssås tillsammans med kanderad potatis. Val av dessert.

Innovativ spansk avsmakningsmeny

1 326 kr SEK per gäst
En kreativ avsmakningsmeny med regionala rötter, modern servering och djärva kontraster.
Du kan skicka ett meddelande till Jonas för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
13 års erfarenhet
Jag har lagat mat på restauranger med Michelin-stjärnor och lyxhotell i över 13 år.
Upplevelse på Michelin-restaurang
Jag har lagat mat i restauranger med Michelin-stjärnor i Europa och Mallorca i flera år.
Köksbaserad utbildning
Jag utbildade mig på jobbet i kända europeiska kök med höga kulinariska standarder.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i Palma de Mallorca, Sóller, Alcúdia och Manacor. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Jonas är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.
Från 773 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Meny med mallorkinska smaker av Jonathan

Jag tar med mig 13 års erfarenhet av fina middagar till säsongsbetonade menyer från den mallorkinska traditionen.
Automatiskt översatt
Kock i Palma de Mallorca
Tillhandahålls i ditt boende
Från 773 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Familjemåltid på Mallorca

773 kr SEK per gäst
Denna tjänst äger rum i mitten av bordet, där hela gruppen kommer att dela familjemåltiden. De kommer att ha tre förrätter. Ett protein. Två kolhydrater. En dessert.

Meny med mallorkinska smaker

939 kr SEK per gäst
Aperitif. Stekt bläckfisk med limeaioli. kycklingkroketter med chipotle-majonnäs. Iberisk skinkbricka. Den viktigaste är att välja hela gruppen. Svamprisotto med oxfilé och parmesankrisp. Nötköttsgryta med 5 kryddor och hasselbackspotatis med inlagd grädde och torkad tomat. Grillad havsabborre med sauterade grönsaker och sötpotatispuré. Gratinerad torsk med sobrasada och honungssås tillsammans med kanderad potatis. Val av dessert.

Innovativ spansk avsmakningsmeny

1 326 kr SEK per gäst
En kreativ avsmakningsmeny med regionala rötter, modern servering och djärva kontraster.
Du kan skicka ett meddelande till Jonas för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
13 års erfarenhet
Jag har lagat mat på restauranger med Michelin-stjärnor och lyxhotell i över 13 år.
Upplevelse på Michelin-restaurang
Jag har lagat mat i restauranger med Michelin-stjärnor i Europa och Mallorca i flera år.
Köksbaserad utbildning
Jag utbildade mig på jobbet i kända europeiska kök med höga kulinariska standarder.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i Palma de Mallorca, Sóller, Alcúdia och Manacor. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Jonas är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?