Kaiseki-fusion och funktionella livsmedel av Emil
Min matlagning blandar avslappnad gourmetmat med superfood, probiotika och hållbar matlagning.
Automatiskt översatt
Kock i Santa Cruz de Tenerife
Tillhandahålls i ditt boende
Från jorden, med eld
858 kr SEK 858 kr SEK per gäst
En rustik men elegant meny som hedrar förfädernas matlagning och modern hållbarhet. Grönsaker, baljväxter och havssmaker återuppfinns med syfte.
Superfood soul
1 019 kr SEK 1 019 kr SEK per gäst
En livlig, hälsosam meny med säsongsbetonade råvaror, fermenterade element och djärva globala kryddor. Varje rätt är skapad för att ge näring och glädje.
Umami ritual
1 287 kr SEK 1 287 kr SEK per gäst
En raffinerad avsmakningsmeny inspirerad av kaiseki-filosofin som kombinerar japansk teknik med medelhavsingredienser och superfood-accenter.
Du kan skicka ett meddelande till Emilio för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
20 års erfarenhet
Jag har lett tre restauranger, inklusive ett permakulturbaserat projekt.
Finalist i MasterChef Spanien
Jag fortsätter att innovera med ett hälsomedvetet, smakriktigt tillvägagångssätt.
Mestadels självlärd kock
Min utbildning kommer från globala resor och MasterChef-masterklasser.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Santa Cruz de Tenerife. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 20 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Ingen tillgänglighet
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?