Njut av ett komplett urval av traditionella tapas, inklusive marinerade ansjovis, ost och skinka och blandade kroketter till att börja med. Följ med klassiska Frito Mallorquin och Tortilla de Patatas. Huvudrätterna är Calamares al Andaluza och en pincho med sobrasada, getost och honung. Avsluta med en härlig mandel Mallorquin 'gato' med glass.

Njut av en fullständig upplevelse med alla förrätter inklusive Pimiento del Padron, Patatas Bravas och blandade kroketter. Välj din favoritpaella från skaldjur, blandade eller vegetariska alternativ. Avsluta med ett val av efterrätt av mandel Mallorquin "gato" med glass eller klassisk Crema Catalana.

Njut av en medelhavsresa med ett val av en rätt per maträtt: börja med parmesanspetsade korgar eller ricotta- och spenatflan, följt av linguine med färsk pesto eller penne puttanesca. Som huvudrätt väljer du dorade i papillote eller orangeglaserat kalkonbröst och avslutar med chokladmousse eller tiramisu.

Njut av en vegetarisk festmåltid som börjar med ett val av en förrätt, inklusive ricotta- och spenatflan eller avokadogazpacho. Den första rätten innehåller alla tre pastarätter. För huvudrätten, välj ett rejält alternativ, följt av ett dessertval för att slutföra din måltid.

Njut av en raffinerad asiatisk fusionsupplevelse med ett urval av utsökta rätter: börja med tonfisksashimi eller havsabborre-ceviche, följt av en smakrik första rätt som wokkokta sobanudlar, ramen med skaldjur eller thailändskt stekt ris. För huvudrätten väljer du havsabborre eller nötkött suki yaki och avslutar med en uppfriskande dessert av kokosris brule' eller lime och kokos sorbet.

Njut av en fullständig mallorkansk upplevelse som börjar med ajoblanco, en traditionell mandelsoppa. Välj en av de rejäla första rätterna som Sopes de col eller Arroz brut. Som huvudrätt väljer du mellan rostad porcella, iberisk fläskkarrillera eller torsk med saffran. Avsluta med en söt mandelgato eller aprikoscoca, båda serveras med glass.