Lyxig privat middagsupplevelse med kocken Marco
Tidigare kökschef på en italiensk topprestaurang i Prag.
Utbildad i Michelin-stjärniga kök över hela Europa.
Privat kock till ambassadörer, skådespelare och kändisar.
Automatiskt översatt
Kock i Prag
Tillhandahålls i ditt boende
En touch av havet
En raffinerad säsongsbetonad avsmakningsmeny inspirerad av havet, som kombinerar italiensk elegans med en modern touch.
Kvällen inleds med Franciacorta och utsökta välkomstbitar, följt av en lätt förrätt med kalvkött, tonfisk och ansjovis. Handgjorda ravioli med rökt ricotta följs av havsabborre med fänkål, ärtor och venusmusslor.
Upplevelsen avslutas med bär, bergamott och en semifreddo på citrus.
1 708 kr SEK 1 708 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 463 kr SEK
Bräserad och bunden
En djärv avsmakningsmeny centrerad kring djupa, fylliga smaker och raffinerad teknik.
Börja med Franciacorta och säsongsbetonade tilltugg, följt av nötköttstartar med svart tryffel. Handgjorda tortellini i parmesansås följs av långsamt bräserade nötköttskind med spannmål och sommargrönsaker. Upplevelsen fortsätter med hasselnötter och gåslever och avslutas med choklad, olivoljeglass och havssalt.
1 708 kr SEK 1 708 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 463 kr SEK
Från italiensk trädgård
En fräsch säsongsbetonad avsmakningsmeny som hyllar grönsaker, balans och livfulla smaker.
Börja med Franciacorta och utsökta tilltugg, följt av burratina med brända aprikoser och mynta. Mjuka gnocchi i tre typer av pomodoro följs av förkolnad blomkål med Pecorino-fonduta och svart vitlök. Upplevelsen fortsätter med jordgubbe och balsamvinäger och avslutas med fläderblomma, citrus och mandel.
1 708 kr SEK 1 708 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 463 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme
Mina meriter
6 års erfarenhet
Ansvarig för den 30:e bästa italienska restaurangen i världen 2022–2026
Höjdpunkt i karriären
Lärling på Gordon Ramsey Restaurant i London, All'Oro i Rom, El Mollin i Cavalase
Utbildning och träning
15 års erfarenhet
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Marco är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
1 708 kr SEK Från 1 708 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 463 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?