Hemlagade måltider och picknicklådor av Meghan

Jag är ägare till Pure Bliss Picnics och har skött catering för mer än 1 000 evenemang. Min bakgrund är italienska, franska och libanesiska recept, hemlagade måltider, och jag älskar att lära mig nya tekniker på resor.
Automatiskt översatt
Kock i San Diego
Tillhandahålls i ditt boende

Saltade energibollar med choklad

Dessa Energy Balls är belagda med antingen strimlad kokosnöt eller krossade pekannötter och är fullproppade med näringsämnen. Jordnötssmör, chiafrön, linfrö, adaptogener och kakaobitar gör detta till det perfekta mellanmålet när du är på språng eller i spåret. 6 bitar per portion
153 kr SEK 153 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 305 kr SEK

Fransk misosoppa med lök

En fyllig, smakrik buljong och karamelliserad lök som har sjudits långsamt i en timme. Jag lägger till lite shiitakesvamp och misopasta för att berika umamin i denna klassiska soppa med krispig osttopping och en skiva misosmörat surdegsbröd.
153 kr SEK 153 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 305 kr SEK

Nygjord falafel med tahini

Nylagad falafel med färskskurna örter för en fuktig, jordnära, oförglömlig falafelsmak. Inkluderar en sida av handgjord citron-tahinisås. Inkluderar 5 per portion.
162 kr SEK 162 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 381 kr SEK

Kycklingbitar i pankopanering

Luftkylda ekologiska kycklingbröst panerade i panko, lätt oljade och luftfriterade. Toppad med medelhavsörter. 5 stycken per portion. Inkluderar en bit Buffalo, honungssenap, BBQ eller Ranch.
162 kr SEK 162 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 324 kr SEK

Medelhavspicknicklåda

Hummus, morötter, gurkor, oliver, färsk säsongsfrukt
172 kr SEK 172 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 333 kr SEK

Libanesiska vinbladsrullar

Autentiska libanesiska druvblad, Sithus (mormors) recept, med malet korvkött, tomater, lök och citron. Inkluderar en sida av nygjord tahinisås. ~10 bitar per portion.
182 kr SEK 182 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 362 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Meghan för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

14 års erfarenhet
Cateringföretag och privat kock som specialiserar sig på måltider i familjestil och lådor i picknickstil.
Utbildning och träning
Kulinarisk utbildning i Italien och Mexiko. Doktorand vid SDSU som studerar matens geografi.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
153 kr SEK Från 153 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 305 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Hemlagade måltider och picknicklådor av Meghan

Jag är ägare till Pure Bliss Picnics och har skött catering för mer än 1 000 evenemang. Min bakgrund är italienska, franska och libanesiska recept, hemlagade måltider, och jag älskar att lära mig nya tekniker på resor.
Automatiskt översatt
Kock i San Diego
Tillhandahålls i ditt boende
153 kr SEK Från 153 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 305 kr SEK
Gratis avbokning

Saltade energibollar med choklad

Dessa Energy Balls är belagda med antingen strimlad kokosnöt eller krossade pekannötter och är fullproppade med näringsämnen. Jordnötssmör, chiafrön, linfrö, adaptogener och kakaobitar gör detta till det perfekta mellanmålet när du är på språng eller i spåret. 6 bitar per portion
153 kr SEK 153 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 305 kr SEK

Fransk misosoppa med lök

En fyllig, smakrik buljong och karamelliserad lök som har sjudits långsamt i en timme. Jag lägger till lite shiitakesvamp och misopasta för att berika umamin i denna klassiska soppa med krispig osttopping och en skiva misosmörat surdegsbröd.
153 kr SEK 153 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 305 kr SEK

Nygjord falafel med tahini

Nylagad falafel med färskskurna örter för en fuktig, jordnära, oförglömlig falafelsmak. Inkluderar en sida av handgjord citron-tahinisås. Inkluderar 5 per portion.
162 kr SEK 162 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 381 kr SEK

Kycklingbitar i pankopanering

Luftkylda ekologiska kycklingbröst panerade i panko, lätt oljade och luftfriterade. Toppad med medelhavsörter. 5 stycken per portion. Inkluderar en bit Buffalo, honungssenap, BBQ eller Ranch.
162 kr SEK 162 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 324 kr SEK

Medelhavspicknicklåda

Hummus, morötter, gurkor, oliver, färsk säsongsfrukt
172 kr SEK 172 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 333 kr SEK

Libanesiska vinbladsrullar

Autentiska libanesiska druvblad, Sithus (mormors) recept, med malet korvkött, tomater, lök och citron. Inkluderar en sida av nygjord tahinisås. ~10 bitar per portion.
182 kr SEK 182 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 362 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Meghan för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

14 års erfarenhet
Cateringföretag och privat kock som specialiserar sig på måltider i familjestil och lådor i picknickstil.
Utbildning och träning
Kulinarisk utbildning i Italien och Mexiko. Doktorand vid SDSU som studerar matens geografi.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?