Glen Zoteck personliga kocktjänster

Jag skapar menyer baserat på vad som är färskt, lokalt och säsongsbetonat. Jag skräddarsyr menyer efter din smak.
Automatiskt översatt
Kock i Bellingham
Tillhandahålls i ditt boende

Charcuteri- och ostfat

Ett urval av fina kött, ost, dips, pålägg och bröd. Prosciutto, torrlagrad calabresisk salami, chorizo och mortadella. Ost inkluderar fransk brie, gorgonzola, getost och cheddar. Kompletteras med fikonmarmelad, kornig senap, hummus, kronärtskocksdipp, ciabatta och ett urval av kex.
233 kr SEK 233 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 647 kr SEK

Trerätters lunch

En säsongsbetonad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive förrätt, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: Tomatsallad med släktklenod – kanderade valnötter, gorgonzola, balsamicodropp Gnocchi - stekt i brunt smör med färsk salvia, pancetta, Grana Padano Fresh Berry Shortcake - Säsongsbär, kärnmjölksbiskvit, vispad grädde, lavendelsirap
790 kr SEK 790 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 647 kr SEK

Trerättersmiddag

En säsongsinspirerad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive förrätt, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: • Rostad rödbeta – vispad ricotta, baby sallad, linser, varm baconvinägrett • Miso-lax – inlagd ingefära apelsinsås baby bok choy • Päronpaj Tatin – ingefärsglass
1 023 kr SEK 1 023 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 576 kr SEK

Middag med fem rätter

En säsongsinspirerad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive en sallad, två förrätter, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: • Grillade nektariner – Arugula, varm getost, heirloom-tomater, kanderade valnötter. • Tonfiskpoke – Rå tonfisk marinerad i soja och chili, mango, edamame, krispig lök och klibbigt ris • Koreansk stekt kyckling – kryddig gochujangsås, inlagda gurkor, jordnötter, koriander • Oxfilé med porciniskorpa, blomkålspuré, vild svampjus • Mörk choklad med hallonpaj
1 488 kr SEK 1 488 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 576 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Brian för att göra anpassningar eller ändringar.

Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme

Mina meriter

25 års erfarenhet
Jag var chefskock för The Boathouse Restaurant Group i Vancouver, Kanada.
Utbildning och träning
Jag tog examen i kulinarisk konst på Vancouver Community College.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
233 kr SEK Från 233 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 647 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Glen Zoteck personliga kocktjänster

Jag skapar menyer baserat på vad som är färskt, lokalt och säsongsbetonat. Jag skräddarsyr menyer efter din smak.
Automatiskt översatt
Kock i Bellingham
Tillhandahålls i ditt boende
233 kr SEK Från 233 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 647 kr SEK
Gratis avbokning

Charcuteri- och ostfat

Ett urval av fina kött, ost, dips, pålägg och bröd. Prosciutto, torrlagrad calabresisk salami, chorizo och mortadella. Ost inkluderar fransk brie, gorgonzola, getost och cheddar. Kompletteras med fikonmarmelad, kornig senap, hummus, kronärtskocksdipp, ciabatta och ett urval av kex.
233 kr SEK 233 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 647 kr SEK

Trerätters lunch

En säsongsbetonad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive förrätt, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: Tomatsallad med släktklenod – kanderade valnötter, gorgonzola, balsamicodropp Gnocchi - stekt i brunt smör med färsk salvia, pancetta, Grana Padano Fresh Berry Shortcake - Säsongsbär, kärnmjölksbiskvit, vispad grädde, lavendelsirap
790 kr SEK 790 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 647 kr SEK

Trerättersmiddag

En säsongsinspirerad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive förrätt, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: • Rostad rödbeta – vispad ricotta, baby sallad, linser, varm baconvinägrett • Miso-lax – inlagd ingefära apelsinsås baby bok choy • Päronpaj Tatin – ingefärsglass
1 023 kr SEK 1 023 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 576 kr SEK

Middag med fem rätter

En säsongsinspirerad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive en sallad, två förrätter, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: • Grillade nektariner – Arugula, varm getost, heirloom-tomater, kanderade valnötter. • Tonfiskpoke – Rå tonfisk marinerad i soja och chili, mango, edamame, krispig lök och klibbigt ris • Koreansk stekt kyckling – kryddig gochujangsås, inlagda gurkor, jordnötter, koriander • Oxfilé med porciniskorpa, blomkålspuré, vild svampjus • Mörk choklad med hallonpaj
1 488 kr SEK 1 488 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 576 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Brian för att göra anpassningar eller ändringar.

Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme

Mina meriter

25 års erfarenhet
Jag var chefskock för The Boathouse Restaurant Group i Vancouver, Kanada.
Utbildning och träning
Jag tog examen i kulinarisk konst på Vancouver Community College.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?