I denna meny kommer vi att hylla Sevillian tapa för dess tradition, lära oss teknikerna och utarbetandet med kocken Roberto och använda lokala och km0 produkter. Där du kan njuta av en underbar dag av tapas med en kock från staden.

Vi kommer att ta en promenad genom Andalusien, passera genom flera städer och hylla deras rätter. Lär dig med kocken Roberto om tillagningen och ursprunget för var och en av dem. En stjärnmärkt restaurangmeny med ursprung. Det ger dig en unik upplevelse.

Meraki betyder kärlek, passion och kreativitet, essensen av dig själv återspeglas i det du gör. Det är det namn som ges av kocken i sin restaurang och vi kommer att njuta av några av dess rätter där den tekniska fusionen och ursprunget av produkterna behandlas på ett mycket speciellt sätt och gör deras upplevelse en njutning av krävande middagsgäster.