Läckerheter från trädgården till bordet av Charles
Jag var lärling under Wolfgang Puck och fortsatte att laga mat på exklusiva institutioner som Four Seasons. Jag har över 8 000 timmars erfarenhet av att arbeta i köket och jag är certifierad på ACF som Master Chef.
Automatiskt översatt
Kock i Napa
Tillhandahålls i ditt boende
Middag vid eldbordet
1 335 kr SEK per gäst
Denna rök- och saltmåltid blandar robust elegans med raffinerat hantverk. Varje maträtt tillagas över öppen eld och kan serveras utomhus eller i intima hemmiljöer.
Kustnära festmåltid
1 526 kr SEK per gäst
Njut av en elementär skaldjursfest som hålls hemma eller på en annan föredragen plats. Detta alternativ fokuserar på grillning över öppen eld och förenar rök, salt och eld för att skapa en elegant måltid som definieras av havets smaker.
Kaliforniskt slaktarbord
1 812 kr SEK per gäst
Detta paket äger rum hemma eller på en annan föredragen plats och erbjuder matlagning från nos till svans, med lagrade stycken och släktklenoder presenterade med en raffinerad ranchestetik. Det är idealiskt för matfokuserade företagsfunktioner, vinproducenter eller bönder.
Du kan skicka ett meddelande till Charles för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
30 års erfarenhet
Burlingame Country Club, Parc 55, Four Seasons och Stanford University
Utbildning och träning
Certifierad 5-stjärnig mästerkock,
Kulinarisk lärlingstid med Wolfgang Puck
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Napa, San Francisco, San Rafael och Berkeley. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Du kan också komma till mig:
Fresno, Kalifornien, 93720, USA
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Från 1 526 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 45 767 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?