En kulinarisk resa som inkluderar typiska specialiteter såsom spaghetti alla carbonara, rigatoni med pajata, pasta alla gricia, tonnarelli cacio e pepe, penne all'arrabbiata och rigatoni med oxsvanssås, köttbullar alla romana, saltinbocca, coratella, kronärtskockor alla giudia, kallun, abbacchio alla scottadito och mycket mer...

Skapa din egen rätt med kocken, som kommer att avslöja sina hemligheter för att förvåna dina vänner. Ett oförglömligt evenemang direkt på din plats.

Denna kulinariska resa är utformad för ett par, som kommer att skämmas bort av aperitifen med frukt, passerar genom en aptitretare, en första rätt, en andra rätt, och en dessert, strikt gourmeträtter, serverade med skicklighet av en professionell servitör, allt vid levande ljus och utan att tänka på något. Kundernas enda åtagande är valet av meny bland 50 rätter av kött eller fisk, råa eller kokta. En oförglömlig händelse bara för er två, direkt på din plats.

Variationer av rå fisk, tartar, carpaccio, ostron, havskräftor, gameri och all färsk fisk. Högst kontrollerad, spårad och färsk, med bibehållen kylkedja även mitt i sommaren.