Säsongsbetonade familjemåltider på Neutral Ground erbjuder en varm, gemensam matupplevelse inspirerad av traditioner från Västafrika och New Orleans. Varje roterande meny har säsongsbetonade produkter, långsamt tillagat kött, skaldjur från Gulf och djärva, själfulla smaker. Dessa måltider är utformade för sammankomster och firanden och för människor samman kring delade rätter som lyfter fram säsongens överflöd och glädjen i att umgås genom mat. Exempel: Red Fish Court Bouillon, Ghanaian Red Red och Jollof Rice.

Vår afro-kreolska provsmakning med fem rätter är en kulinarisk resa som hyllar de djärva, själfulla smakerna från Västafrika och New Orleans. Varje rätt är skapad av kocken Kenyatta Ashford för att hedra hans arv, och blandar traditionella ingredienser och tekniker med modern presentation. Förvänta dig livfulla rätter som berättar en historia – från rökiga, kryddiga förrätter till rika huvudrätter och uppfinningsrika desserter som återspeglar de söta traditionerna i det kreolska köket.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.