Japanskinspirerad avkopplande middag av Sachi
Med rötter i mitt japanska arv skapar jag en matupplevelse i retreat-stil som hyllar naturen och balansen genom min expertis som nutritionist och fine dining-kock. Omfamna barfotalyxen!
Automatiskt översatt
Kock i Sydney
Tillhandahålls i ditt boende
EOFY lyxig plockbricka
Fira EOFY med ett vackert utformat betesbord inspirerat av japansk enkelhet och Barefoot Luxury-livsstil.
Med ett rikligt urval av färsk sushi, säsongens grönsaker, minispett, kanapéer, hemlagade dippar och hälsosamma snacks är varje tallrik utformad för att ge näring, skapa kontakt och imponera.
Perfekt för företagssammankomster, hälsostudior, teamluncher och gemensamma evenemang. Endast tillgängligt i juni.
399 kr SEK 399 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 989 kr SEK
Soulful retreat-paket
En avslappnad, jordnära tillflyktsplats i kockstil med catering utformad för att stödja flöde, kontakt och lätthet.
Tre näringsrika måltider om dagen, delade i familjestil, med naturliga bordsdekorationer som inbjuder alla att varva ner och samlas.
Ingår
Frukost, lunch och middag (3 måltider)
Växtrik, tillsatsfri, glutenfri och utan raffinerat socker
Delade måltider i feststil
Enkel, naturlig bordsstyling
Vegansk, vegetarisk meny finns tillgänglig på begäran
665 kr SEK 665 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 643 kr SEK
Familjesammankomst – 5 rätters delad måltid
En varm, riklig matupplevelse som är perfekt för högtider och sammankomster hemma.
Utformat för bekvämlighet och njutning – generösa fat, utsökta smaker och mat som är avsedd att delas.
Prov:
Rökt lax med wasabi-avokado på riskex
Kycklingspett med Yuzu-sås
Regnbågssallad med sashimi och krispig lotusrot
Wagyu-nötkött glaserat med miso och rostade grönsaker
Chokladkaka med en touch av havssalt
Egen sushitallrik + 25 $ per person
Reseavgift: 1 dollar/km
Eventuella kostbehov är välkomna!
997 kr SEK 997 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 989 kr SEK
Det ska firas: 5-rätters uppsättning
En intim, exklusiv middagsupplevelse där varje rätt serveras med omsorg.
Denna upplevelse är skapad för meningsfulla stunder och förvandlar middagen till en ceremoni.
Prov:
Signatursushitallrik
Teriyaki-shitake på krispigt rispapper
Kombu-saltad tonfisk med ume-emulsion och inlagd daikon
Ankbröst glaserat med apelsin och ingefära med ponzusås och nori-saltade grönsaker
Matcha-tofu-ostkaka med yuzusås
Reseavgift: 1 dollar/km
Eventuella kostbehov är välkomna!
1 196 kr SEK 1 196 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 587 kr SEK
Ultimat datum: 5-rättersprovsmakning
Letar du efter något riktigt speciellt för att överraska din partner? Denna intima 5-rättersmiddag för två är perfekt för frieri, årsdagar eller vilket minnesvärt tillfälle som helst. Menyn kommer att utformas med omsorg efter ett personligt samråd och är tänkt att skämma bort din nära och kära. I kombination med passande sake, vin eller mocktails blir detta en middag du kommer att prata om resten av ditt liv.
Reseavgift: 1 dollar/km
Eventuella kostbehov är välkomna!
1 661 kr SEK 1 661 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 321 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Sachiko för att göra anpassningar eller ändringar.
Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme
Mina meriter
23 års erfarenhet
Jag har arbetat i Japan, Frankrike, Spanien, Dominikanska republiken, Marocko och Australien.
Höjdpunkt i karriären
Japan, Frankrike, Dominikanska republiken, Spanien, Marocko, Australien
Utbildning och träning
Kvalificerad nutritionist och dietist med formell kulinarisk utbildning från japanskt universitet
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
997 kr SEK Från 997 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 989 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?






