En oväntad trestjärnig middag

Mina rätter är inspirerade av mina erfarenheter på restauranger med stjärnor i Guide Michelin. De har en italiensk grund med asiatiska influenser. Alla önskemål är välkomna.
Automatiskt översatt
Kock i Umbrien - landsbygd
Tillhandahålls i ditt boende

Aptitretare och cicchetti

Ett urval av fiskprovningar, tillagade och råa, med en växtbaserad bas. Användning av huvudsakligen lokala produkter, utformade för att passa ihop och design
411 kr SEK 411 kr SEK per gäst

Provsmakningsmeny med fisk

4-rätters fiskprovningsmeny + dessert. Ändringar av ingredienser eller typer av fisk kan göras efter samråd
1 610 kr SEK 1 610 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 220 kr SEK

Plus smakmeny

Provsmakningsmeny med kött och fisk med 2 aptitretare, 2 förrätter, 1 första rätt med färsk/fylld pasta, 1 risotto, 1 andra rätt och 1 dessert
2 177 kr SEK 2 177 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 353 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

11 års erfarenhet
Chefskock på Osteria Francescana, en restaurang med 3 Michelin-stjärnor
Utbildning och träning
Examen från hotellskolan i Udine B. Stringher och masterexamen från Tessieri-skolan
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 20 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Manuel är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
411 kr SEK Från 411 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

En oväntad trestjärnig middag

Mina rätter är inspirerade av mina erfarenheter på restauranger med stjärnor i Guide Michelin. De har en italiensk grund med asiatiska influenser. Alla önskemål är välkomna.
Automatiskt översatt
Kock i Umbrien - landsbygd
Tillhandahålls i ditt boende
411 kr SEK Från 411 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Aptitretare och cicchetti

Ett urval av fiskprovningar, tillagade och råa, med en växtbaserad bas. Användning av huvudsakligen lokala produkter, utformade för att passa ihop och design
411 kr SEK 411 kr SEK per gäst

Provsmakningsmeny med fisk

4-rätters fiskprovningsmeny + dessert. Ändringar av ingredienser eller typer av fisk kan göras efter samråd
1 610 kr SEK 1 610 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 220 kr SEK

Plus smakmeny

Provsmakningsmeny med kött och fisk med 2 aptitretare, 2 förrätter, 1 första rätt med färsk/fylld pasta, 1 risotto, 1 andra rätt och 1 dessert
2 177 kr SEK 2 177 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 353 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

11 års erfarenhet
Chefskock på Osteria Francescana, en restaurang med 3 Michelin-stjärnor
Utbildning och träning
Examen från hotellskolan i Udine B. Stringher och masterexamen från Tessieri-skolan
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 20 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Manuel är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?