Fransk gourmetmat av Jean
Min matlagning hedrar säsongsbetonade ingredienser, lokala producenter och fransk excellens.
Automatiskt översatt
Kock i Fosses
Tillhandahålls i ditt boende
Smaker av Île-de-France
772 kr SEK per gäst
En kulinarisk promenad genom terroirerna i Île-de-France, med livfulla, säsongsbetonade rätter gjorda med lokala råvaror av högsta kvalitet och traditionell känsla.
Parisiskt bord
849 kr SEK per gäst
En elegant meny inspirerad av klassiska parisiska brasserier, som kombinerar sofistikering och komfort med åtta vackert utformade franska rätter.
Gastronomisk tillflykt
1 301 kr SEK per gäst
En raffinerad smakmeny som visar haute cuisine med moderna twistar, perfekt för gäster som söker en gourmetflykt utan att lämna hemmet.
Du kan skicka ett meddelande till Jean Walner för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
12 års erfarenhet
Jag har arbetat på prestigefyllda restauranger som Alain Senderens, George V och Ritz.
Höjdpunkt i karriären
Jag hjälpte till att återlansera Ritz med kocken Nicolas Sale.
Utbildning och träning
Efter examen utbildade jag mig hos toppkockar, inklusive Jérôme Banctel och Eric Briffard.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Fosses. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Jean Walner är värd som företag
De är ansvariga för denna tjänst.
Ingen tillgänglighet
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?