Tapastallrikar: Gästerna får del av gemensamma tallrikar med tre huvudrätter och en efterrätt, med ett balanserat utbud av salta, kryddstarka och söta tapasliknande rätter. Menyerna presenterar globalt inspirerad mat och kan skräddarsys för att passa alla evenemangsstilar, från avslappnade sammankomster till mer formella tillfällen.

Privata fyrarättersmiddagar av den Le Cordon Bleu-utbildade kocken Brittany, genomtänkt utformade för att lyfta alla sammankomster. Varje meny innehåller eleganta, serverade små tilltugg, en utvald plockbricka, en raffinerad förrätt, en säsongsbetonad huvudrätt och en välkomponerad efterrätt. Varje rätt bygger på Sonoma Countys filosofi om att servera mat direkt från gården till bordet och framhäver lokalt producerade, säsongsbetonade ingredienser med globalt inspirerad teknik, vilket ger en sömlös upplevelse av restaurangkvalitet i ditt hem eller på din privata plats.