Grillmat av hög kvalitet av kock Dweh
Michelin-stjärneutbildad kock blandar finmiddagar med grillmat. Jag skapar matupplevelser med djärv smak, raffinerad presentation och varm gästfrihet. Valet av ingredienser fastställs efter bokning.
Automatiskt översatt
Kock i Los Angeles
Tillhandahålls i ditt boende
Kockens inledande smakbitar
Ett utvalt urval av raffinerade små tallrikar som är utformade för att ge en komplett och tillfredsställande matupplevelse genom djärva, balanserade smaker. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad med flera lager av texturer, subtil rök och färska ingredienser, vilket visar på teknik och precision i varje tugga.
2 335 kr SEK 2 335 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 003 kr SEK
Provsmakningsmeny med tre rätter
En förhöjd 3-rätters middagsupplevelse som belyser kokumi-smaker och raffinerad grillplats. Menyn börjar med grönsaksrätter, går vidare till skaldjur och premiumproteiner och avslutas med en signaturdessert. Genomtänkta parningar och lyxiga pläteringar gör varje rätt oförglömlig.
Om du bokar för två kommer jag att tillhandahålla tallrikarna
2 537 kr SEK 2 537 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 611 kr SEK
Provning med 4 rätter
Njut av en raffinerad fyrarätters grillprovsmakning som tillagas i ditt boende. Menyn innehåller en säsongsbetonad förrätt, en sammansatt grönsaksrätt, en signerad rökt förrätt och en förgylld efterrätt. Jag tar med alla ingredienser, utrustning och uppvärmningsbrickor; gästerna tillhandahåller tallrikar och bestick. En matupplevelse av restaurangkvalitet utformad för intima sammankomster.
Om du bokar för två kommer jag att tillhandahålla tallrikarna
2 865 kr SEK 2 865 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 8 595 kr SEK
5-rätters provsmakningsmeny
En fokuserad 5-rätters middagsresa som visar kokumi-smaker i raffinerad grillplats. Innehåller en förrätt, ett premiumprotein och en signaturdessert. Perfekt för en kortare men oförglömlig kulinarisk upplevelse.
Om du bokar för två kommer jag att tillhandahålla tallrikarna
3 193 kr SEK 3 193 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 579 kr SEK
Smakprovningsmeny med 6 rätter
En fokuserad 6-rätters matresa som visar upp kokumi-smaker i en raffinerad grillplats. Innehåller en förrätt, ett premiumprotein och en signaturdessert. Perfekt för en kortare men oförglömlig kulinarisk upplevelse.
Om du bokar för två kommer jag att tillhandahålla tallrikarna
3 444 kr SEK 3 444 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 10 331 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
5,0 av 5 stjärnor, efter 4 omdömen
Mina meriter
21 års erfarenhet
Grundare och kock – Kobe Pop-Up Restaurant (Fine Dining BBQ)
Höjdpunkt i karriären
Jag kommer att presenteras på Food Network för min bbq brisket burger som heter Kokumi Burger
Utbildning och träning
Diplom i kulinarisk konst och bakning, Trade Tech College
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 21 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
2 335 kr SEK Från 2 335 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 003 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?