Upptäck afro-gastronomi med kocken Sonia
Jag brinner för haute cuisine och bjuder in dig att utforska den afrikanska gastronomins rikedomar, subtilt sammansmälta med franska matlagningstekniker.
Automatiskt översatt
Kock i Paris
Tillhandahålls i ditt boende
Box brunch Premium
Sweet side
2 Moringa rostade cashewfinansörer
eller
1 skiva citronmoringakaka
1 burk tiakry
1 bakverk (croissant eller pain au chocolat)
1 smörpålägg + sylt
Saltsida
2 tonfiskpasteller
1 traditionell smörgås fylld med grillad nötköttsskiva marinerad med kankakryddor eller grillad lax
1 välsmakande morotskaka med jamsmjöl
1 krispig blandad sallad
1 fruktsallad
1 glas saft
eller
1 ananas-ingefärajuice
1 Kanthé-tepåse*
669 kr SEK 669 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 336 kr SEK
Box Premium
Premiumbox med en kreativ afro-gastronomisk meny
meny efter eget val
Svampsoppa med djondjon, tryffelolivolja
Eller
Afrikansk auberginekräm, halloumi, zaatar, kankan-kryddor
Cashewkycklingbalotine, mosad sötpotatis och ingefära, souchetjuice
Eller
Gambas snacks med röd palmolja, frösås, krossad matbanan med svarta svampar
Panacotta kokosnöt baobab bissap
Eller
äppel- och päroncrumble med mjöl från cowpeabönor, rostade cashewnötter
809 kr SEK 809 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 617 kr SEK
Paris-Dakar-brunch vid bordet
Jag kommer till ditt hem för att göra din brunch med smaker härifrån och från andra ställen. Ett urval av söta och salta rätter tillsammans med varma drycker och hemlagad juice, för att inte tala om läckra bakverk som kommer att komplettera din måltid.
Detaljer om din brunch på begäran. Halal, kosher, vegetariska eller veganska brunchalternativ
863 kr SEK 863 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 449 kr SEK
Sista minuten-meny av Sonia
Menyn finns tillgänglig i ditt boende om 8 timmar!
En förrätt/huvudrätt eller huvudrätt/efterrätt
970 kr SEK 970 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 940 kr SEK
"Grand-Lahou"-meny i 3 steg
Upptäcktsmeny i 3 steg, med förrätt - huvudrätt - dessert
Ex-post
Ägg med parmesan och baobabkräm, stekta svarta kantareller
Ex lägenhet
Foutou-frösås i ny tappning: Räkor med röd palmolja, frösås, krossad matbanan med svarta svampar
T.ex. dessert
Äppel- och päronkrumelur med mjöl från cowpeabönor, rostade cashewnötter och jordnötsglass
Detaljer om rätter att välja mellan på begäran.
✨ Denna meny kan anpassas för vegetarianer.
1 197 kr SEK 1 197 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 785 kr SEK
3-rättersmeny "Belle France"
Menyprovning av emblematiska rätter från den franska kulinariska terroiren i 3 omgångar med en förrätt, en rätt och en efterrätt
Ex-post
Caesarsallad
Eller
Vitlöks- och örtstekta svampar
Eller
Tartar på havsabborre
Ex lägenhet
Fjäderfäescalope med svamp, tagliatelle
Eller
Kalvgryta, pilafris
Eller
Biff bourguignon, rattepotatis
T.ex. dessert
Bränd grädde
Eller
Rum Baba
Eller
Chokladmousse
1 197 kr SEK 1 197 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 393 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Sonia för att göra anpassningar eller ändringar.
5,0 av 5 stjärnor, efter 3 omdömen
Mina meriter
3 års erfarenhet
BLACKCULINARIA – Privat kock och konsultkock sedan 2022
Höjdpunkt i karriären
Elue Vice VINNARE de la Private Chef World Cup 2025
Utbildning och träning
Utexaminerad från Ecole LENÔTRE
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Sonia är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
669 kr SEK Från 669 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 336 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







