Albertos smakresor

Jag har arbetat med kockarna Heinz Beck, Mauro Uliassi, Moreno Cedroni och Davide Scabin.
Automatiskt översatt
Kock i Rom
Tillhandahålls i ditt boende

Traditionella rätter med en twist

Detta är en provsmakningsplan som omtolkning av de stora klassikerna i det romerska köket. Historiska recept återskapade på ett gourmet sätt genom molekylära matlagningstekniker. Lågtemperaturmatlagning, aromatiska extraktioner, sfäriseringar och luft används för att förbättra alla ingredienser.
917 kr SEK 917 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Alberto för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

25 års erfarenhet
Jag var kock i programmen La prova del cuoco och La terra dei cuochi på Rai 1.
Höjdpunkt i karriären
Jag har fått erkännande från Messaggero och jag finns med i Gambero Rossos guide.
Utbildning och träning
Jag har också en naturvetenskaplig examen och flera yrkescertifikat.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Alberto är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
917 kr SEK Från 917 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Albertos smakresor

Jag har arbetat med kockarna Heinz Beck, Mauro Uliassi, Moreno Cedroni och Davide Scabin.
Automatiskt översatt
Kock i Rom
Tillhandahålls i ditt boende
917 kr SEK Från 917 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Traditionella rätter med en twist

Detta är en provsmakningsplan som omtolkning av de stora klassikerna i det romerska köket. Historiska recept återskapade på ett gourmet sätt genom molekylära matlagningstekniker. Lågtemperaturmatlagning, aromatiska extraktioner, sfäriseringar och luft används för att förbättra alla ingredienser.
917 kr SEK 917 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Alberto för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

25 års erfarenhet
Jag var kock i programmen La prova del cuoco och La terra dei cuochi på Rai 1.
Höjdpunkt i karriären
Jag har fått erkännande från Messaggero och jag finns med i Gambero Rossos guide.
Utbildning och träning
Jag har också en naturvetenskaplig examen och flera yrkescertifikat.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Alberto är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?