Denna meny innehåller enkla rätter och riktar sig till små eller medelstora grupper som vill njuta av smaken av okomplicerad mat vid informella sammankomster, födelsedagar eller frukostar. Det inkluderar den funktionella monteringen av evenemanget och grundläggande drycker för att skapa en flytande och omhändertagen atmosfär.

Detta förslag omfattar 3 till 4 gastronomiska stationer med en mängd olika förberedelser och noggranna presentationer. Dess rätter kombinerar mexikanska ingredienser med internationella tekniker för att uppnå en mångsidig kulinarisk upplevelse under firanden med vänner, familj eller företagsevenemang.

Detta format inkluderar snacks inspirerade av mexikanska rötter och samtida tekniker med internationella influenser, alla serveras i 6 rätter med drycker och en elegant presentation. Utarbetandet återspeglar en särskild uppmärksamhet för detaljer och balans mellan smaker.