Njut av ett raffinerat urval som börjar med ett urval av arancini med morot, ingefära, gorgonzola och honung. Följ upp med en delikat sparrisrisotto med zucchiniblömmor, bacon, honung och dill. Huvudrätten är en agretti-näst med mjukt ägg på favabönspuré och örtbrödsmulor. Avsluta med en Mini Mimosa efterrätt.

Njut av ett raffinerat urval som börjar med en crostino toppad med rovor, krispig paprika och kapris. Välj en första kurs av pumpa risotto med kryddad kokosmjölk, radicchio och honungsglaserade kastanjer. Till huvudrätten, njut av en sparris och rostad kronärtskocka sallad med bacon, Grana ost och honungsdressing. Avsluta med en dessert av Martin päron kokta i vin med mörk choklad.