Lokala, hållbara, ekologiska snacks och måltider
I över ett decennium i Nordnordvästra USA har jag skapat relationer med lokala gårdar, fiskhandlare, slaktare och hantverkare som hjälper mig att ge dig säsongens bästa året runt.
Automatiskt översatt
Kock i Seattle
Tillhandahålls i ditt boende
Lokala charkuterier och ostar
318 kr SEK 318 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 268 kr SEK
Ett utvalt urval av lokala ostar och charkuterier.Urvalet inkluderar salumi, rökt fisk, färska och lagrade ostar, tillbehör
Northwest Tapas
499 kr SEK 499 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 993 kr SEK
Säsongsbetonade små tilltugg inklusive lokala skaldjur, råvaror, ostar och kött. Förberedd och serverad på ditt Airbnb eller din bostad.
Middag tillagad på ditt AirBnB
1 133 kr SEK 1 133 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 265 kr SEK
Tre rätters måltider tillagade i ditt Airbnb. Säsongsvariationer avgör grönsaker och skaldjur.Typisk måltid: säsongsbetonade grönsaker eller sallad, skaldjursrätt, huvudproteinrätt. Kostrestriktioner och aversioner tillgodoses.
Lokala ostron och kaviar
2 265 kr SEK 2 265 kr SEK per grupp
1 dussin lokala ostron och 1 oz hållbar kaviar. Mignonette, het sås, crème fraîche, Tim's chips. Skicka meddelande till mig för grupper över fyra personer.
Du kan skicka ett meddelande till Scott för att göra anpassningar eller ändringar.
Betygsatt 5.0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme
0 av 0 objekt visas
Mina meriter
10 års erfarenhet
Driftwood, Executive Sous Chef, Carnation Farms
Höjdpunkt i karriären
Quillissicut Farm School, Bib Gourmand, flera Beard Award-restauranger
Utbildning och träning
Kulinarisk konst, Kendall College Chicago
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Ingen tillgänglighet
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?