Gastronomiska rutter av Filippo
Jag har lagat mat för kända artister, inklusive U2, Madonna, R.E.M. och Sting.
Automatiskt översatt
Kock i Rom
Tillhandahålls i ditt boende
Typisk specialitetsklass
547 kr SEK
Denna kurs är utformad för dem som vill lära sig teknikerna i det romerska köket. Erbjudandet inkluderar tillagning av traditionella rätter och efter sessionen fortsätter vi med provsmakningen av menyn. Kostnaderna för inköp av mat bärs av deltagarna.
Workshop i vegetarisk matlagning
547 kr SEK
Detta är en session utformad för dem som vill förbättra sina matlagningskunskaper. Under mötet förklaras teknikerna för att förbereda recept baserade på växtingredienser. Kostnaden för att köpa mat bärs av dem som deltar i lektionen.
Traditionell middag
601 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 2 404 kr SEK
Denna provsmakning är utformad för dem som vill smaka på de typiska rätterna i det romerska köket. Erbjudandet inkluderar en fullständig måltid, bestående av en förrätt, första och andra rätt.
Romersk meny
820 kr SEK
Detta är ett kulinariskt förslag utformat för dem som vill upptäcka huvudstadens autentiska smaker. Paketet inkluderar förberedelse av en aptitretare, en första rätt och en andra rätt under överinseende av kocken, som ska konsumeras i slutet av sessionen.
Växtbaserad måltid
820 kr SEK
Det är ett gastronomiskt förslag tillägnat dem som älskar vegetarisk eller vegansk mat. Paketet innehåller en komplett gourmetmeny, bestående av förrätt, första och andra rätten. Alla rätter är tillagade med säsongsbetonade ingredienser.
Gourmetformel
1 038 kr SEK
Det är en gastronomisk resa utformad för dem som vill ge sig ut på en resa genom Medelhavets smaker. Erbjudandet inkluderar en 5-rätters meny baserad på kött eller fisk, bestående av 1 förrätt, 2 första rätter (halva portioner), en andra rätt och en efterrätt. Ingredienserna som används för att förbereda rätterna är säsongsbetonade.
Du kan skicka ett meddelande till Filippo för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
26 års erfarenhet
Jag är specialiserad på medelhavs-, vegetarisk och gourmetmat.
Höjdpunkt i karriären
Jag arbetade på den stjärnbelönade restaurangen Il Pellicano tillsammans med kocken Antonio Guida.
Utbildning och träning
Jag har en examen som cateringtekniker.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Rom. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Filippo är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
547 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?