Kock Alex's Kitchen

Gastronomins konst hemma.
Automatiskt översatt
Kock i Aude
Tillhandahålls i ditt boende

Toppmeny 1

ENTRÉ: SVAMPKRÄM, PARMESANEMULSION, KRISPIG TUILE, HASSELNÖTTER HUVUDRÄTT: PÄRLHÖNSBRÖST FRÅN FRIBETESDJUR, POTATISMOS MED OLIVOLJA, SVARTA OLIVER, FYLLIG JUS DESSERT: MATO, CITRONCRUMBLE, VERBENAHONUNG, PÄRONPURÉ, PÄRON
719 kr SEK 719 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 437 kr SEK

Upptäcktsmeny 2

ENTRÉ: RÖDBETSCARPACCIO, FÄRSK GETOST, PÄRON OCH PINJENÖTTER HUVUDRÄTT: PANERERADE KAMMUSSLOR, PURJOLÖK OCH SVAMP, VITVINSKRÄM DESSERT: GANACHE AV MJÖLKCHOKLAD MED JASMIN, KAKAOSTREUSEL, KAFFESKUM, HASSELNÖTTER
719 kr SEK 719 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 437 kr SEK

Anpassad meny

Skräddarsydd meny baserad på säsongsprodukter som uppfyller alla kundens önskemål
995 kr SEK 995 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 990 kr SEK

Gourmetmeny 1

FÖRRÄTT: BLOMKÅLS-CAPPUCCINO, VANILJ, IBERISKA SKINKCHIPS ENTRÉ: KAMMUSSLOR TARTARE, PARMESANKRÄM TIMUTPEPPAR HUVUDRÄTT: MEDIUM-RARE KALVINNEFILÉ, PALSTERNACKSPURÉ, RICH KARDIMMUMJUS OST: LAGRAD CANTAL-OST, RÖDLÖKSMOS DESSERT: POCHERAT PÄRON MED SAFRAN OCH VANILJ, LÄTT GRÄDDE, BOVETE-SANDKAKA
1 051 kr SEK 1 051 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 100 kr SEK

Gourmetmeny 2

FÖRRÄTT: MINI-SANDKAKA MED PARMESAN, KARLJOHANSVAMP, ROSTADE HASSELNÖTTER ENTRÉ: VITELLO TONNATO OCH KAPRIS HUVUDRÄTT: GÄDDORRFILÉ, MANDELSMÖR, SELLERIRISOTTO FÖRDESSERT: CHAMPAGNE-GRANITA, CITRUSSKAL DESSERT: 70 % MÖRK CHOKLAD OCH ROSA GRAPEFRUKT, KRASIG KAKAO, OLIVOLJA
1 051 kr SEK 1 051 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 100 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

5 års erfarenhet
Jag var kock i Nya Zeeland, andrekock på Bora Bora och Saint-Barthélemy (Karibien).
Höjdpunkt i karriären
Arbeta inom lyxhotellbranschen, på de vackraste destinationerna i världen.
Utbildning och träning
Jag har ett CAP och ett MCP i servering, konfektyr, chokladtillverkning, glass.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Alex är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.
719 kr SEK Från 719 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 437 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Kock Alex's Kitchen

Gastronomins konst hemma.
Automatiskt översatt
Kock i Aude
Tillhandahålls i ditt boende
719 kr SEK Från 719 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 437 kr SEK
Gratis avbokning

Toppmeny 1

ENTRÉ: SVAMPKRÄM, PARMESANEMULSION, KRISPIG TUILE, HASSELNÖTTER HUVUDRÄTT: PÄRLHÖNSBRÖST FRÅN FRIBETESDJUR, POTATISMOS MED OLIVOLJA, SVARTA OLIVER, FYLLIG JUS DESSERT: MATO, CITRONCRUMBLE, VERBENAHONUNG, PÄRONPURÉ, PÄRON
719 kr SEK 719 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 437 kr SEK

Upptäcktsmeny 2

ENTRÉ: RÖDBETSCARPACCIO, FÄRSK GETOST, PÄRON OCH PINJENÖTTER HUVUDRÄTT: PANERERADE KAMMUSSLOR, PURJOLÖK OCH SVAMP, VITVINSKRÄM DESSERT: GANACHE AV MJÖLKCHOKLAD MED JASMIN, KAKAOSTREUSEL, KAFFESKUM, HASSELNÖTTER
719 kr SEK 719 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 437 kr SEK

Anpassad meny

Skräddarsydd meny baserad på säsongsprodukter som uppfyller alla kundens önskemål
995 kr SEK 995 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 990 kr SEK

Gourmetmeny 1

FÖRRÄTT: BLOMKÅLS-CAPPUCCINO, VANILJ, IBERISKA SKINKCHIPS ENTRÉ: KAMMUSSLOR TARTARE, PARMESANKRÄM TIMUTPEPPAR HUVUDRÄTT: MEDIUM-RARE KALVINNEFILÉ, PALSTERNACKSPURÉ, RICH KARDIMMUMJUS OST: LAGRAD CANTAL-OST, RÖDLÖKSMOS DESSERT: POCHERAT PÄRON MED SAFRAN OCH VANILJ, LÄTT GRÄDDE, BOVETE-SANDKAKA
1 051 kr SEK 1 051 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 100 kr SEK

Gourmetmeny 2

FÖRRÄTT: MINI-SANDKAKA MED PARMESAN, KARLJOHANSVAMP, ROSTADE HASSELNÖTTER ENTRÉ: VITELLO TONNATO OCH KAPRIS HUVUDRÄTT: GÄDDORRFILÉ, MANDELSMÖR, SELLERIRISOTTO FÖRDESSERT: CHAMPAGNE-GRANITA, CITRUSSKAL DESSERT: 70 % MÖRK CHOKLAD OCH ROSA GRAPEFRUKT, KRASIG KAKAO, OLIVOLJA
1 051 kr SEK 1 051 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 100 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

5 års erfarenhet
Jag var kock i Nya Zeeland, andrekock på Bora Bora och Saint-Barthélemy (Karibien).
Höjdpunkt i karriären
Arbeta inom lyxhotellbranschen, på de vackraste destinationerna i världen.
Utbildning och träning
Jag har ett CAP och ett MCP i servering, konfektyr, chokladtillverkning, glass.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Alex är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?