Kock Baron: Medelhavsmat i Barcelona
Kock specialiserad på medelhavsmat, passionerad för färska och autentiska smaker. Min matlagning kombinerar enkelhet, kreativitet och medelhavets själ.
Automatiskt översatt
Kock i Barcelona
Tillhandahålls i ditt boende
risrätter Gastronomi
Menyer anpassade till alla kunder, medelhavsmat med gourmet och säsongsbetonade produkter.
720 kr SEK 720 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 440 kr SEK
Forquilla Barcelona-frukost
Njut av en traditionell frukost utan att lämna ditt Airbnb. Jag lagar allt från grunden, live. Huset kommer att lukta himmelskt!Steg 1: Färsk juice, kaffe, Vic-kallskuret och pa amb tomàquet. Steg 2: Sallad av trädgårdstomater med tonfiskfilé. Steg 3: Ägg från frigående höns över ratatouille och stråpotatis. Steg 4: Friterade xuixos, hemlagade croissanter och chokladmunkar. Inkluderar daglig shopping, 5 timmars service och komplett köksstädning.
720 kr SEK 720 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 440 kr SEK
Karaktäristisk medelhavsgrill
PASS 1 · FJÄLLSFÖRRÄTT
Rostat bondgårdsbröd
Sobrasada, getost och rosmarinhonung
STEG 2 · KOLGRILL
Grillad entrecôte av nötkött
Marinerad kyckling med citron och rosmarin
Kreolsk chorizo
Rosmarinpotatis
Grillad majskolv
Grillad paprika och lök
Grön sparris
PASS 3 · GRILLAD DESSERT
Grillad ananas
Kanel, rosmarinhonung och vaniljglass
70 €/person
831 kr SEK 831 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 661 kr SEK
Vegansk wok- och eldupplevelse
En 100 % växtbaserad signaturfusionmeny i en privat och exklusiv miljö, där lokala råvaror lyfts fram med haute cuisine-tekniker precis framför dig.• Aptitretare: Ultratunn zucchinicarpaccio marinerad med en delikat vinägrett på ingefära, soja och sesam.• Huvudrätt: Wok med krispiga seitanremsor och förstklassiga al dente-grönsaker, karamelliserade med Hoisin-sås.• Efterrätt: Liveshow med romflambé-bananer med kokosglass
942 kr SEK 942 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 883 kr SEK
Smaken av Katalonien
Kataloniens smaker · Gastronomisk upplevelse
90 €/resenär · Minst 180 €
Cocabröd – Färsk tomat, EVOO och saltflingor.
Katalansk escalivada – Eldrostade paprikor och aubergine, ansjovis och svarta oliver.
Havsabborre-suquet – Vild havsabborre, räkor och musslor i hemlagad fumet och katalansk picada.
Katalansk kräm — Krämig, aromatisk och karamelliserad på plats.
Privat upplevelse med showmatlagning och service i ditt boende.
997 kr SEK 997 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 994 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
13 års erfarenhet
Jag är kock på en medelhavsrestaurang
Höjdpunkt i karriären
Bevara och sprida essensen av traditionell medelhavsmat i Barcelona
Utbildning och träning
Jag är en privat kock med examen från en av de bästa matlagningsskolorna i Spanien
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Chef Baron är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
720 kr SEK Från 720 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 439 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







