Detta är ett kulinariskt erbjudande utformat för dem som vill upptäcka Siciliens autentiska smaker. Menyn inkluderar förrätt, första rätt, huvudrätt med tillbehör och efterrätt, tillagade med säsongens ingredienser och typiska specialiteter från regionen.

Lektionen inkluderar guidad tillagning av typiska rätter från Trapanis och Palermos kök, följt av en avslutande provsmakning. Recepten sträcker sig från färsk handgjord pasta till fisk- och skaldjursspecialiteter och traditionella desserter, med särskild uppmärksamhet på autentiska tekniker och kombinationer av lokala ingredienser.

Detta erbjudande inkluderar ett urval av en eller flera rätter, med tillagning som är utformad för att framhäva de utmärkta ingredienserna från området, mellan hav och land. Menyn innehåller varma och kalla förrätter, förrätt, huvudrätt med tillbehör och efterrätt. Kostnaden exkluderar råvaran, som är kundens ansvar.