Tillhandahåll privata kock- och popup-middagstjänster
Kampanjkod PNW25OFF för 25 % rabatt på din service. Säsongsmat, smakmenyer, brunch, privat kock, fina middagar.
Automatiskt översatt
Kock i Portland
Tillhandahålls i ditt boende
Godkända appar
Erbjuder men inte begränsat till:
– Vegetariska kanapéer
- Lokalt fokuserade kött- och ostbrickor
- Efterrätter i bitstorlek
344 kr SEK 344 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 895 kr SEK
Middag i familjestil
Njut av en avslappnad familjemiddag. Ett exempel:
Snacks för cocktailtimmen:
– Charkuteribräda
-Grillad italiensk korv, pepperonata
-Allt pancake, rökt vildlax, crème fraiche
Middag:
- Hackad sallad, lokala grönsaker, inlagd lök och morot, rostade pekannötter, ört-/champagnevinägrett
-Tagliatelle pasta, bacon, parmesan, färska örter
-Bräserade korta revbensspjäll, rödvinsjus, krispig potatis
– Grönsaker bräserade i cider
Serverad dessert:
– Citronschackpaj, vallmokaka
983 kr SEK 983 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 333 kr SEK
Fyrarätters middag med provsmakning
Oregon kött- och ostbricka med konserver och kex
Första rätten
:bitter greens Caesar-sallad, inlagd lök, krispig parmesan, krämig Caesar-dressing
2:a rätten
:ricottagnocchi, rostad butternut-squash, salvia, brunt smör, valnöt
3:e rätten
:Torrlagrad Oregon ribeye, krämig grönkål, olivolje potatis, chimichuri, krispig vitlök
Fjärde rätten
:mörk choklad ganache, havssalt shortbread, körsbärsglass, vaniljcitrusgel
1 769 kr SEK 1 769 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 333 kr SEK
Middag med flera rätter med parning
Olika stilar av flerätters middagar eller familjemiddagar.
Ett exempel
Godkända appar:
– lammkofta, inlagd schalottenlök
– minitårta med getost, rostad lök, blåbär
1st
– karamelliserad palsternacka, hasselnöt, gräslök
Andra
– grillad kammussla och kål, miso-emulsion, inlagd svamp, dragon
Tredje
- rostad Oregon ribeye, kort revbensravioli, rostad broccolini, potatispuré, tapenade
4: e
-mörk chokladpot de crème, havssaltglass, björnbärssirap, rostade pinjenötter
1 916 kr SEK 1 916 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 386 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
5,0 av 5 stjärnor, efter 3 omdömen
Mina meriter
22 års erfarenhet
Över 20 års erfarenhet av fina middagar; privat kock i Okanagan Valley; arbetar i Oregon, Alaska.
Höjdpunkt i karriären
Driver popup-middagar och privat kockservice i British Columbia sedan 2020.
Utbildning och träning
Utbildad på Le Cordon Bleu, Atlanta och Paris. Har utbildat och drivit restauranger i 20 år
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
344 kr SEK Från 344 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 895 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?