Tillhandahåll privata kock- och popup-middagstjänster

Behärskning av fin matlagning tillsammans med exceptionell gästinteraktion. Jag älskar att kunna få kontakt med min gäst och utforska vårt lokala område tillsammans genom mat.
Automatiskt översatt
Kock i Portland
Tillhandahålls i ditt boende

Godkända appar

Erbjuder men inte begränsat till: – Vegetariska kanapéer - Lokalt fokuserade kött- och ostbrickor - Efterrätter i bitstorlek
336 kr SEK 336 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 750 kr SEK

Middag i familjestil

Njut av en avslappnad familjemiddag. Ett exempel: Snacks för cocktailtimmen: – Charkuteribräda -Grillad italiensk korv, pepperonata -Allt pancake, rökt vildlax, crème fraiche Middag: - Hackad sallad, lokala grönsaker, inlagd lök och morot, rostade pekannötter, ört-/champagnevinägrett -Tagliatelle pasta, bacon, parmesan, färska örter -Bräserade korta revbensspjäll, rödvinsjus, krispig potatis – Grönsaker bräserade i cider Serverad dessert: – Citronschackpaj, vallmokaka
959 kr SEK 959 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 104 kr SEK

Fyrarätters middag med provsmakning

Oregon kött- och ostbricka med konserver och kex Första rätten :bitter greens Caesar-sallad, inlagd lök, krispig parmesan, krämig Caesar-dressing 2:a rätten :ricottagnocchi, rostad butternut-squash, salvia, brunt smör, valnöt 3:e rätten :Torrlagrad Oregon ribeye, krämig grönkål, olivolje potatis, chimichuri, krispig vitlök Fjärde rätten :mörk choklad ganache, havssalt shortbread, körsbärsglass, vaniljcitrusgel
1 725 kr SEK 1 725 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 104 kr SEK

Middag med flera rätter med parning

Olika stilar av flerätters middagar eller familjemiddagar. Ett exempel Godkända appar: – lammkofta, inlagd schalottenlök – minitårta med getost, rostad lök, blåbär 1st – karamelliserad palsternacka, hasselnöt, gräslök Andra – grillad kammussla och kål, miso-emulsion, inlagd svamp, dragon Tredje - rostad Oregon ribeye, kort revbensravioli, rostad broccolini, potatispuré, tapenade 4: e -mörk chokladpot de crème, havssaltglass, björnbärssirap, rostade pinjenötter
1 869 kr SEK 1 869 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 229 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Jason för att göra anpassningar eller ändringar.

5,0 av 5 stjärnor, efter 3 omdömen

Mina meriter

22 års erfarenhet
Över 20 års erfarenhet av fina middagar; privat kock i Okanagan Valley; arbetar i Oregon, Alaska.
Höjdpunkt i karriären
Driver popup-middagar och privat kockservice i British Columbia sedan 2020.
Utbildning och träning
Utbildad på Le Cordon Bleu, Atlanta och Paris. Har utbildat och drivit restauranger i 20 år
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Ingen tillgänglighet
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Tillhandahåll privata kock- och popup-middagstjänster

Behärskning av fin matlagning tillsammans med exceptionell gästinteraktion. Jag älskar att kunna få kontakt med min gäst och utforska vårt lokala område tillsammans genom mat.
Automatiskt översatt
Kock i Portland
Tillhandahålls i ditt boende
Ingen tillgänglighet
Gratis avbokning

Godkända appar

Erbjuder men inte begränsat till: – Vegetariska kanapéer - Lokalt fokuserade kött- och ostbrickor - Efterrätter i bitstorlek
336 kr SEK 336 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 750 kr SEK

Middag i familjestil

Njut av en avslappnad familjemiddag. Ett exempel: Snacks för cocktailtimmen: – Charkuteribräda -Grillad italiensk korv, pepperonata -Allt pancake, rökt vildlax, crème fraiche Middag: - Hackad sallad, lokala grönsaker, inlagd lök och morot, rostade pekannötter, ört-/champagnevinägrett -Tagliatelle pasta, bacon, parmesan, färska örter -Bräserade korta revbensspjäll, rödvinsjus, krispig potatis – Grönsaker bräserade i cider Serverad dessert: – Citronschackpaj, vallmokaka
959 kr SEK 959 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 104 kr SEK

Fyrarätters middag med provsmakning

Oregon kött- och ostbricka med konserver och kex Första rätten :bitter greens Caesar-sallad, inlagd lök, krispig parmesan, krämig Caesar-dressing 2:a rätten :ricottagnocchi, rostad butternut-squash, salvia, brunt smör, valnöt 3:e rätten :Torrlagrad Oregon ribeye, krämig grönkål, olivolje potatis, chimichuri, krispig vitlök Fjärde rätten :mörk choklad ganache, havssalt shortbread, körsbärsglass, vaniljcitrusgel
1 725 kr SEK 1 725 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 104 kr SEK

Middag med flera rätter med parning

Olika stilar av flerätters middagar eller familjemiddagar. Ett exempel Godkända appar: – lammkofta, inlagd schalottenlök – minitårta med getost, rostad lök, blåbär 1st – karamelliserad palsternacka, hasselnöt, gräslök Andra – grillad kammussla och kål, miso-emulsion, inlagd svamp, dragon Tredje - rostad Oregon ribeye, kort revbensravioli, rostad broccolini, potatispuré, tapenade 4: e -mörk chokladpot de crème, havssaltglass, björnbärssirap, rostade pinjenötter
1 869 kr SEK 1 869 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 229 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Jason för att göra anpassningar eller ändringar.

5,0 av 5 stjärnor, efter 3 omdömen

Mina meriter

22 års erfarenhet
Över 20 års erfarenhet av fina middagar; privat kock i Okanagan Valley; arbetar i Oregon, Alaska.
Höjdpunkt i karriären
Driver popup-middagar och privat kockservice i British Columbia sedan 2020.
Utbildning och träning
Utbildad på Le Cordon Bleu, Atlanta och Paris. Har utbildat och drivit restauranger i 20 år
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?