Highland Fine Dining av Lee

Lokala råvaror är min inspiration, min matlagning återspeglar detta. Jag använder endast lokala leverantörer och arbetar med lokala egendomar och gårdar som gör det möjligt för mig att använda de färskaste säsongsbetonade ingredienserna som finns tillgängliga.
Automatiskt översatt
Kock i Inverness
Tillhandahålls i ditt boende

Meny för lantgård i höglandet

794 kr SEK 794 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 442 kr SEK
Njut av en raffinerad 3-rättersmeny från Highland Farmhouse som lyfter fram klassiska rätter från höglandet, inklusive långsamt tillagat nötkött, bakad lokal havsöring, haggis med whiskysås och hallon-cranachan med rostad havregrynsgröt

Highland Indulgence-meny

916 kr SEK 916 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 442 kr SEK
Unna dig en 4-rättersmeny med rätter inklusive lokala höglandsostar, säsongens vilt samt skotska desserter med lokala frukter.

Highland Exquisite-meny

1 038 kr SEK 1 038 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 076 kr SEK
Välj Highland Exquisite 5-rättersmeny och njut av det bästa av Highland Larder, med noggrant utformade rätter med ingredienser som West Coast Scallops, Local Beef Fillet och North Coast Langoustines
Du kan skicka ett meddelande till Lee för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
35 års erfarenhet
Jag var Sous Chef på Cromlix House
Höjdpunkt i karriären
Jag uppnådde 2 AA Rosetter i 10 år i en liten Highland Restaurant
Utbildning och träning
Jag uppnådde nivå 3 i City and Guilds matlagning och nivå 4 utmärkelse i hantering av livsmedelssäkerhet.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Lee är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.
1 038 kr SEK Från 1 038 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 076 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Highland Fine Dining av Lee

Lokala råvaror är min inspiration, min matlagning återspeglar detta. Jag använder endast lokala leverantörer och arbetar med lokala egendomar och gårdar som gör det möjligt för mig att använda de färskaste säsongsbetonade ingredienserna som finns tillgängliga.
Automatiskt översatt
Kock i Inverness
Tillhandahålls i ditt boende
1 038 kr SEK Från 1 038 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 076 kr SEK
Gratis avbokning

Meny för lantgård i höglandet

794 kr SEK 794 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 442 kr SEK
Njut av en raffinerad 3-rättersmeny från Highland Farmhouse som lyfter fram klassiska rätter från höglandet, inklusive långsamt tillagat nötkött, bakad lokal havsöring, haggis med whiskysås och hallon-cranachan med rostad havregrynsgröt

Highland Indulgence-meny

916 kr SEK 916 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 442 kr SEK
Unna dig en 4-rättersmeny med rätter inklusive lokala höglandsostar, säsongens vilt samt skotska desserter med lokala frukter.

Highland Exquisite-meny

1 038 kr SEK 1 038 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 076 kr SEK
Välj Highland Exquisite 5-rättersmeny och njut av det bästa av Highland Larder, med noggrant utformade rätter med ingredienser som West Coast Scallops, Local Beef Fillet och North Coast Langoustines
Du kan skicka ett meddelande till Lee för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
35 års erfarenhet
Jag var Sous Chef på Cromlix House
Höjdpunkt i karriären
Jag uppnådde 2 AA Rosetter i 10 år i en liten Highland Restaurant
Utbildning och träning
Jag uppnådde nivå 3 i City and Guilds matlagning och nivå 4 utmärkelse i hantering av livsmedelssäkerhet.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Lee är värd som företag

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?