Highland Fine Dining av Lee

Lokala råvaror är min inspiration, min matlagning återspeglar detta. Jag använder endast lokala leverantörer och arbetar med lokala egendomar och gårdar som gör det möjligt för mig att använda de färskaste säsongsbetonade ingredienserna som finns tillgängliga.
Automatiskt översatt
Kock i Inverness
Tillhandahålls i ditt boende

Meny för lantgård i höglandet

Njut av en raffinerad 3-rättersmeny från Highland Farmhouse som lyfter fram klassiska rätter från höglandet, inklusive långsamt tillagat nötkött, bakad lokal havsöring, haggis med whiskysås och hallon-cranachan med rostad havregrynsgröt
819 kr SEK 819 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 518 kr SEK

Highland Indulgence-meny

Unna dig en 4-rättersmeny med rätter inklusive lokala höglandsostar, säsongens vilt samt skotska desserter med lokala frukter.
945 kr SEK 945 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 518 kr SEK

Highland Exquisite-meny

Välj Highland Exquisite 5-rättersmeny och njut av det bästa av Highland Larder, med noggrant utformade rätter med ingredienser som West Coast Scallops, Local Beef Fillet och North Coast Langoustines
1 071 kr SEK 1 071 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 140 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Inga omdömen (ännu)

Denna värd har 3 omdömen för andra tjänster. Visa fler omdömen

Mina meriter

35 års erfarenhet
Jag var Sous Chef på Cromlix House
Höjdpunkt i karriären
Jag uppnådde 2 AA Rosetter i 10 år i en liten Highland Restaurant
Utbildning och träning
Jag uppnådde nivå 3 i City and Guilds matlagning och nivå 4 utmärkelse i hantering av livsmedelssäkerhet.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Lee är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
1 071 kr SEK Från 1 071 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 140 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Highland Fine Dining av Lee

Lokala råvaror är min inspiration, min matlagning återspeglar detta. Jag använder endast lokala leverantörer och arbetar med lokala egendomar och gårdar som gör det möjligt för mig att använda de färskaste säsongsbetonade ingredienserna som finns tillgängliga.
Automatiskt översatt
Kock i Inverness
Tillhandahålls i ditt boende
1 071 kr SEK Från 1 071 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 140 kr SEK
Gratis avbokning

Meny för lantgård i höglandet

Njut av en raffinerad 3-rättersmeny från Highland Farmhouse som lyfter fram klassiska rätter från höglandet, inklusive långsamt tillagat nötkött, bakad lokal havsöring, haggis med whiskysås och hallon-cranachan med rostad havregrynsgröt
819 kr SEK 819 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 518 kr SEK

Highland Indulgence-meny

Unna dig en 4-rättersmeny med rätter inklusive lokala höglandsostar, säsongens vilt samt skotska desserter med lokala frukter.
945 kr SEK 945 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 518 kr SEK

Highland Exquisite-meny

Välj Highland Exquisite 5-rättersmeny och njut av det bästa av Highland Larder, med noggrant utformade rätter med ingredienser som West Coast Scallops, Local Beef Fillet och North Coast Langoustines
1 071 kr SEK 1 071 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 140 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Inga omdömen (ännu)

Denna värd har 3 omdömen för andra tjänster. Visa fler omdömen

Mina meriter

35 års erfarenhet
Jag var Sous Chef på Cromlix House
Höjdpunkt i karriären
Jag uppnådde 2 AA Rosetter i 10 år i en liten Highland Restaurant
Utbildning och träning
Jag uppnådde nivå 3 i City and Guilds matlagning och nivå 4 utmärkelse i hantering av livsmedelssäkerhet.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Lee är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?