Börja med en säsongsbetonad bruschetta med frukt, ricotta, balsamvinäger och basilika på baguette crostini. Sedan, skaldjur en papillote med färska skaldjur, örter, säsongsgrönsaker och citronpestopotatis. Njut av en italiensk hackad sallad med krispiga gröna saker, färska grönsaker, kronärtskockor och en robust italiensk dressing. Avsluta med en citronricottamousse med helmjölksricottaost, färsk citron och grädde. Finns även som en praktisk matlagningskurs. Meddelande för prissättning.

Börja med en mocktail-demo av Three Broomsticks Butterbeer. Njut av rostade röda paprikor och getosttartletter, Mollys fyllda squash (med spenat, tranbär, nötter och couscous), Hogwarts salta äpple och salviafyllning, och mini pumpa cheesecake till efterrätt. Finns även som en praktisk matlagningskurs. Meddelande för prissättning.

Börja med en mezzeplatta med kronärtskockshummus eller mixa och matcha pesto, plus israelisk sallad. Njut sedan av en örtkrustad fläskfilé eller tofu med rödvinstomatreduktion. Denna måltid inkluderar också Medelhavs orzo sallad med gul squash och en citrus-mandel olivolja mousse till efterrätt.

Lär dig konsten att göra italiensk pizza. Börja med säsongens Caprese-spett, följt av en fräsch italiensk hackad sallad som förrätt. Bygg sedan pizzan: välj mellan hemlagad pesto eller marinara sås och topp med gourmetingredienser. Avsluta med en klassisk italiensk cannoli, garnerad efter smak.