Upplev Medelhavet
Medelhavsmat, traditionell mat, fusionsmat, haute cuisine, uppmärksamhet på detaljer.
Automatiskt översatt
Kock i Mallorca Other
Tillhandahålls i ditt boende
Gastro
Njut av en komplett middagsupplevelse med en mängd olika förrätter, en huvudrätt efter eget val, huvudrätter med fisk och skaldjur eller kött samt en utsökt efterrätt. Varje tugga är noggrant utformad för att ge unika, välbalanserade smaker.
1 217 kr SEK 1 217 kr SEK per gäst
Medelhavets själ
Njut av en komplett medelhavsupplevelse med en förrätt som inkluderar quesadilla med räkbrändad och tomat- och jordgubbsgazpacho, följt av en huvudrätt bestående av stekt iberiskt fläsk med pickles och citronvinägrett. Välj en huvudrätt bland ugnsbakad havsabborre med örter, fyllda ravioloni eller rostad avokado med ceviche. Avsluta med en efterrätt efter eget val: karamelliserad ananas eller äppelpaj.
1 510 kr SEK 1 510 kr SEK per gäst
Grill
Snacks:
Churro med räktartar och tomatpulver.
Mini sobrasada kroketter med johannesbrödspulver.
GALICISK ENTRECOT AV NÖTKÖTT
MARINERAD FRIGÅENDE KYCKLING MED ORIENTALISK SÅS.
ACORN-FED IBERISKT FLÄSK
ROSTADE MORÖTTER, SÖTPOTATIS OCH POTATIS.
DESSERT
KARAMELLISERAD ANANAS MED RISLAGER, MALLORCINSKA ÖRTER OCH KOKOSKRÄM.
1 532 kr SEK 1 532 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Juan Carlos för att göra anpassningar eller ändringar.
Betygsatt 5,0 av 5 stjärnor, efter 1 omdöme
Mina meriter
20 års erfarenhet
Jag arbetar på Michelin-restauranger och med catering på hög nivå i Spanien och Italien.
Höjdpunkt i karriären
Jag arbetade på Lasarte de Martín Berasategui och hotell som Puerta América.
Utbildning och träning
Utbildning på Michelin-restauranger i Italien och hos Martín Berasategui i Spanien.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Juan Carlos är värd som företag
De är ansvariga för denna tjänst.
1 217 kr SEK Från 1 217 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




