Detta urval av gourmetförrätter inkluderar: olika spett, bruschettor i Alicante-stil, potatistortillaspett, kroketter, olika inläggningar med hembakat bröd, kronärtskockshjärtan med vinägrett och många fler smaker!

Börja din upplevelse med vår gourmetprovning, utformad med min globala touch och kärlek till autentiska smaker. Detta urval inkluderar delikata färska spett med säsongsbetonade ingredienser, välsmakande hemlagade mini-quicher, samt inläggningar, vinägretter, spett, olika rätter med stekt butifarra-korv och massor av lokala smaker!!

Unik vegetarisk meny, skapad med färska, säsongsbetonade, växtbaserade ingredienser. Varje rätt strävar efter att harmonisera smak, estetik och välmående genom att kombinera teknik, känslighet och kreativitet. Ett förfinat och medvetet erbjudande, där växtbaserad matlagning uttrycks med djup, finess och karaktär, utformat för dem som värdesätter kvalitet, känsla för detaljer och en autentisk matupplevelse.

En glutenfri medelhavsmeny som kommer från hjärtat av Alicante: hav som ger gyllene fisk, berg som erbjuder smakrika köttsorter, ris som viskar om tradition, fruktträdgårdar som målar upp färgstarka sallader och mandeldesserter som sötar horisonten. Vi är hantverkare av glutenfria smaker, experter på att förvandla varje rätt till en liten dikt för gommen.

Njut av en raffinerad kulinarisk upplevelse som fångar essensen av Medelhavet genom ett utvalt urval av spanska tapas. Varje rätt är tillagad med färska, säsongsbetonade ingredienser och kombinerar autentisk tradition med en modern, elegant touch – utformad för att delas och avnjutas med alla sinnen.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.