Detta grillförslag fokuserar på Argentinas kulturella arv och är idealiskt för de middagsgäster som vill upptäcka den kreolska traditionen genom gommen. Köttet tillagas med ved över låg värme, i syfte att lyfta fram aromerna och subtiliteterna i det traditionella köket.

Grunderna i detta förslag är eld och tålamod. Matprovningen inkluderar grillade inälvor, caliu-potatis, kalvköttsrevben och lantlig sallad. Den är utformad för gourmetresenärer som vill njuta av en rustik bankett som hyllar andan i förfädernas kök.

Menyn inkluderar hemlagad empanadas, Creole chorizo, utvalda köttbitar, såsom ländrygg och mognad ribeye, och säsongsbetonade grönsaker tillagade över trä. Den är färdig med smält provoloneost och hemlagad chimichurri. Detta alternativ är utformat för dig som vill uppskatta essensen av argentinsk mat i värmen av öppen eld.