Såvitt vi vet är White Sands Smokehouse den enda platsen på jorden som tillverkar denna typ av chilipulver. Vi blandar noggrant Guajillo- och New Mexico-chili med Arból och Piqueño för att skapa en unik, potent chiliblandning som inte är för kryddig, men ändå full av komplexa smaker. Rökt uteslutande med texansk mesquite- och pekannötsved. Säljs per uns.

Ett original från Chef Üdø. Puré av jordgubbar och bananer, en generös mängd ekologiskt matchapulver av grönt te, vanilj och en touch av ekologiskt turbinadosocker. Tillverkad med kokosmjölk. Innehåller inte mejeriprodukter.

Dessa kakor, som först skapades under en resa genom metafysisk transcendens, har övernaturliga egenskaper. Påstådda krafter inkluderar: teleportering, osynlighet, förtrollning och tidsresor!! Två varianter av ekologiskt fullkornsvete, havregryn, chokladbitar och irländskt smör. Ungefär 8–9 stora kakor per beställning. Levereras varma till ditt bord! Kan vakuumförslutas för avhämtning.

Ett signaturrecept från kock Üdø. En trio av kakaopulver från hela världen, hemlagad chokladganache och en tårt i tysk stil med lager av mörk choklad. Garnerad med Ghirardelli-mörkchokladspån. En bit tårta. **Hela tårtor finns tillgängliga, fråga om pris

Denna tårta är överraskande syrlig men har ändå en mjuk fyllighet och är så fuktig att den fastnar i tänderna! Handgjord glasyr av vanilj/gräddost, blåbärspuré, färsk citronjuice och -skal samt lätt brynt irländskt smör. Om du älskar citroner får du inte missa den här tårtan!

Grädde, färska gårdsägg, vanilj och socker kombineras till sammetslena, släta vaniljkrämskikt. Äkta vaniljstång från Madagaskar används för att lyfta denna efterrätt till himmelsk perfektion. Kocken Üdø gör din vaniljsås vid bordet för den STORA FINALEN!!!