Detta förslag är idealiskt för dem som vill tillbringa en stund av gemytlighet. Alternativet inkluderar varma och kalla aptitretare, serverade med bubblor och alkoholfria drycker, samt en buffé med rätter inspirerade av Medelhavet och österländska traditioner.

Formeln inkluderar en välkomstskål med prosecco eller mousserande vin och läsk, tillsammans med ett urval av fingermat. Resplanen fortsätter med en provsmakning av minst 5 rätter, inklusive efterrätt, som sammanflätar element av romersk, japansk och siciliansk mat. Dessutom finns ett brett utbud av viner och hantverksöl.