Fusionsanläggningens bas Eatz
Med rötter i min tid i Sudan, Etiopien och Uganda är detta en kockledd, växtbaserad upplevelse inspirerad av Östafrikas livliga juickultur.
Fräscht, djärvt och berättelsefokuserat.
Automatiskt översatt
Kock i Atlanta
Tillhandahålls i ditt boende
Upplevelse med hälsosamma mellanmål
Inkluderar (välj 2):
• Färsk juice (ananas, citrus eller rödbeta)
• Minifalafel med tahini
• Grönkål- och citronsalladskoppar
• Böndipp med varm pitabröd eller pommes frites
331 kr SEK 331 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 654 kr SEK
Växtbaserad lunchupplevelse
Välj 1 förrätt:
• Falafelbowl med örter och hummus
• Vegansk burrito (ris, bönor, salsa, avokado)
• Dagens soppa med varmt tunnbröd
Kokosnöt- och currylinser med ris
Välj 1 sida:
• Grönkålssallad
• Ugnsbakad potatis
• chips och salsa
Inkluderar 1 dryck:
• Färsk juice (ananas-ingefära, gurka-äpple eller citrus)
473 kr SEK 473 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 363 kr SEK
Hälsosam medelhavsmiddag
Välj 2 huvudrätter:
• Örttallrik med falafel och hummus
• Favabönsgryta med kummin och citron
• Medelhavsburritoskål med grönsaker
Inkluderar:
• Säsongsbetonad sidorätt (grönkålssallad eller spannmål)
• Växtbaserad efterrätt
• Färsk juice eller örtte
851 kr SEK 851 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 403 kr SEK
Växtbaserad kockprovsmakningsmeny
Varaktighet: 2–2,5 timmar
Provning med 5 rätter:
1. Trippelshot med färsk juice
2. Förrätt med falafel
3. Sallad med grönkål och avokadofrön
4. Förrätt med favabönor eller anpassad vegansk bowl
5. Säsongens frukt och vegansk efterrätt
Tillvalstillägg:
• Juicebar
• Matlagningsdemonstration eller föredrag om näring
1 324 kr SEK 1 324 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 294 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Celestrial för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
8 års erfarenhet
Växtbaserad kock specialiserad på juicer för SCAD-evenemang, Kampala-demo och wellness-reträtter.
Höjdpunkt i karriären
Ledde en växtbaserad demonstration för American Center Kampala (USA:s ambassad) och en wellness-reträtt.
Utbildning och träning
Examen i kinesiologi och hälsa från GSU, certifieringar inom Food for Life och livsmedelssäkerhet.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
331 kr SEK Från 331 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 654 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?





