En kulinarisk resa med en aptitretare rik på hummus och grönsaker, en delikat första rätt med cappelletti och aubergine, en kryddig huvudrätt med grön curryblomkål och en krämig efterrätt med getyoghurtmousse med honung och pollen.

Njut av en fullständig toskansk resa med all-inclusive urval från färska aptitretare som Pappa al pomodoro och Panzanella, till rejäla första rätter som Tortelli mugellani och Gnudi. Njut av fläskfilé med karamelliserad löksglass, avsluta med klassisk Tiramisù.

Njut av en komplett marin upplevelse med färska förrätter som laxtartar och makrillsashimi, följt av en förrätt efter eget val mellan pasta med skaldjursbisque eller risotto med räkor.Huvudrätten inkluderar blå tonfisk tataki och för att avsluta, en efterrätt av ditt val mellan citronkaka eller tropisk pavlova.

Traditionell italiensk mat med en modern twist. Färska ingredienser, kreativa tekniker och oförglömliga smaker "