Maurín Chef
Mexikanskt, franskt, italienskt, internationellt, hållbart kök, lokala råvaror.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
Huiitlacoche-upplevelse
643 kr SEK 643 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 303 kr SEK
Aztec kaviar i en fusion av mexikanska och franska smaker
Brunch Mexicano
697 kr SEK 697 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 303 kr SEK
En brunch inspirerad av Mexikos kulinariska rikedom, gjord med lokala, säsongsbetonade ingredienser från ansvarsfulla producenter. Vi firar det mexikanska köket från ett modernt perspektiv: kocktekniker, respekt för varje produkts ursprung och ett förslag som privilegierar ekologiskt, hantverksmässigt och minimalt avfall.
Vegetarisk mexikansk mat
711 kr SEK 711 kr SEK per gäst
Vegetarisk eller vegansk upplevelse. Tillverkad med lokala, säsongsbetonade och ansvarsfullt producerade ingredienser.
Mexikansk upplevelse för alla
711 kr SEK 711 kr SEK per gäst
Vår meny är naturligt glutenfri.
All grädde och ost kommer att serveras separat, med laktosfria alternativ tillgängliga.
V = Vegetarisk
Denna meny hyllar ansvarsfullt anskaffade ingredienser, lokala producenter och traditionella tekniker som hedrar både människor och marken.
Mexikansk mat
711 kr SEK 711 kr SEK per gäst
Tillverkad med lokala, säsongsbetonade och ansvarsfullt producerade ingredienser.
Svampmackor
760 kr SEK 760 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 540 kr SEK
Ett firande av jordens smak
Varje tugga är inspirerad av de mexikanska svamparnas rikedom och tillagad med tekniker som kombinerar tradition och innovation.
Du kan skicka ett meddelande till Maurin för att göra anpassningar eller ändringar.
Betygsatt med 5.0 av 5 stjärnor, från 1 omdöme
0 av 0 objekt visas
Mina meriter
26 års erfarenhet
25 år som chef för restauranger och evenemang; idag skapar jag unika privata upplevelser.
Höjdpunkt i karriären
Framgångsrik hantering och organisation av evenemang för upp till 500 personer.
Utbildning och träning
Utbildning i kulinarisk konst i Kanada och praktisk erfarenhet på restauranger.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
711 kr SEK Från 711 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?