Hållbart kök av Maurín
Mexikanskt, franskt, italienskt, internationellt, hållbart kök, lokala råvaror.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
Taco- och quesadillakit
Anländ till ditt Airbnb och hitta kylskåpet redo med de bästa smakerna i Mexico City. Vårt kit innehåller allt du behöver för att förbereda läckra quesadillas och tacos på några minuter: guacamole, pico de gallo, salsa verde och salsa roja, chips, tortillor av blå majs och mjöl, hantverksmässig quesillo, potatis med chorizo, picadillo, kyckling i salsa verde, svamp, grädde och panelaost. Färska, lokala ingredienser redo att avnjutas från det ögonblick du anländer.
322 kr SEK 322 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 642 kr SEK
Matchdagsfestmåltid
Perfekt meny för att njuta av matchen med mexikansk smak. Snacks att dela, såsom färsk guacamole, salsor och potatisklyftor. Fortsätt njuta av äkta gatumat: arrachera- och pastor-tacos, quesadillas och esquites. Om du vill ha något mer ordentligt finns det kycklingvingar, små hamburgare och varmkorv i Sonora-stil. Avsluta dagen med churros och Oaxaca-brownie, tillsammans med naturligt färskt vatten. En avslappnad, utsökt och perfekt upplevelse att njuta av med vänner.
500 kr SEK 500 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 028 kr SEK
Frukost
Njut av en speciell frukost med kaffe, juice, färsk frukt och sött bröd. Inkluderar shakshuka med chorizo (kokta ägg i tomatsås och rostad paprika), toast med ricotta, avokado och ägg, svampomelett med goudaostskorpa, portulaksallad, tomat och avokado med Eureka-citronvinägrett, samt Oaxaca-chokladkaka serverad med vaniljglass.
514 kr SEK 514 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 028 kr SEK
Mexikansk brunchtradition Smak
En brunch inspirerad av Mexikos kulinariska rikedom, gjord med lokala och säsongens ingredienser från ansvarsfulla producenter. Vi firar det mexikanska köket från ett modernt perspektiv, med kocktekniker och respekt för ursprunget för varje produkt. Upplevelsen inkluderar bryggkaffe, färsk juice, säsongens frukt, hembakat sött bröd, guacamole, gröna och röda såser, pico de gallo, ägg efter smak, chilaquiles, enchiladas, quesadillas och hemgjorda totopos.
547 kr SEK 547 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 638 kr SEK
Mexikansk gatumat
En rundtur bland de livfulla smakerna i det mexikanska stadsköket: skites, dagens fiskceviche, chicharrón gorditas, nopales sopes, kyckling- och papaflautas, quesadillas de quesillo och ett urval av klassiska tacos: carnitas, pastor, rajas con papas och chorizo. Allt tillsammans med färska tortillas, chips, grön och röd salsa, guacamole, pico de gallo och bönor. Till slut, Oaxaca-chokladkaka och säsongens frukt.
547 kr SEK 547 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 863 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
5,0 av 5 stjärnor, efter 4 omdömen
Mina meriter
26 års erfarenhet
25 år som chef för restauranger och evenemang; idag skapar jag unika privata upplevelser.
Höjdpunkt i karriären
Framgångsrik hantering och organisation av evenemang för upp till 500 personer.
Utbildning och träning
Utbildning i kulinarisk konst i Kanada och praktisk erfarenhet på restauranger.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
322 kr SEK Från 322 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 642 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







