Anländ till ditt Airbnb och hitta kylskåpet redo med de bästa smakerna i Mexico City. Vårt kit innehåller allt du behöver för att förbereda läckra quesadillas och tacos på några minuter: guacamole, pico de gallo, salsa verde och salsa roja, chips, tortillor av blå majs och mjöl, hantverksmässig quesillo, potatis med chorizo, picadillo, kyckling i salsa verde, svamp, bönor, ris, grädde och panelaost. Färska, lokala ingredienser redo att avnjutas från det ögonblick du anländer.

En brunch inspirerad av Mexikos kulinariska rikedom, gjord med lokala och säsongens ingredienser från ansvarsfulla producenter. Vi firar det mexikanska köket från ett modernt perspektiv, med kocktekniker och respekt för ursprunget för varje produkt. Upplevelsen inkluderar bryggkaffe, färsk juice, säsongens frukt, hembakat sött bröd, guacamole, gröna och röda såser, pico de gallo, ägg efter smak, chilaquiles, enchiladas, quesadillas och hemgjorda totopos.

En rundtur bland de livfulla smakerna i det mexikanska stadsköket: skites, dagens fiskceviche, chicharrón gorditas, nopales sopes, kyckling- och papaflautas, quesadillas de quesillo och ett urval av klassiska tacos: carnitas, pastor, rajas con papas och chorizo. Allt tillsammans med färska tortillas, chips, grön och röd salsa, guacamole, pico de gallo och bönor. Till slut, Oaxaca-chokladkaka och säsongens frukt.

Njut av en speciell frukost med kaffe, juice, färsk frukt och sött bröd. Inkluderar shakshuka med chorizo (kokta ägg i tomatsås och rostade paprikor), toast med ricotta och avokado med ägg, svampomelett med goudaostskorpa och portulaksallad, tomat och avokado med Eureka-citronvinägrett

Upplev en autentisk italiensk middag tillagad av en privat kock i ditt bekväma boende. Menyn innehåller hemlagade ricotta-crostini med tomatconfit, Gamberi al Aglio, handgjorda potatisgnocchi med valnötspesto, traditionell ossobuco med risotto alla milanese, portulaksallad med tomat och avokado, hantverksmässigt surdegsbröd och en klassisk tiramisu. Jag tar hand om matlagning, servering och att lämna allt skinande rent.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.