Bistro med smaker från Centralasien och Östeuropa
Jag är en brittisk Street Food Awards-finalist och utbildad på Migrateful Cooking Academy.
Automatiskt översatt
Kock i London
Tillhandahålls i ditt boende
Vegetariska gutabs
Ett läckert, mångsidigt gutab-alternativ fyllt med antingen butternut squash eller spenat och ost. Perfekt till frukost, en festlig aptitretare eller en kvällsmåltid. Serveras med yoghurt och salsa för en ljus, kompletterande dipp. Varje portion – 2 stora eller 3 medelstora gutabs
167 kr SEK 167 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 834 kr SEK
Blynis med kaviar
Delikata salta crêpes fyllda med mjuk ostfyllning och med en touch av lyx – kaviar. En glamorös aptitretare i lagom storlek, perfekt för fester eller en mättande frukost efter festen hemma. 5 stycken per portion.
167 kr SEK 167 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 834 kr SEK
Centralasiatiska manti-dumplings
Sätt tänderna i vår centralasiatiska manti som är handgjord med handgjord deg och fylld med ditt val av kyckling eller butternutpumpa. Varje dumpling ångas till perfektion. Din beställning inkluderar:
Örtdipp av yoghurt för att svalka och komplettera fyllningen;
Chilisås för en varm, syrlig kick.
Inte bara utsökta. Dessa är också en hälsosammare hemlagad glutenfri rätt, färsktillagad och ångkokt istället för stekt.
Prova dem en gång, så kommer du att vara glad att du gjorde det. Du kommer aldrig att ångra det.
167 kr SEK 167 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 001 kr SEK
Tallrik med ångade manti och bakade samosa
Ett utsökt val till ditt bord med tre centralasiatiska Manti-dumplings, var och en gjord med olika degtyper: klassisk, gurkmeja och spenat. Njut av tre olika fyllningar: kyckling, butternut-squash och kål. Allt serverat på en vacker tallrik.
Inkluderat: 1 bakad samosa med en fläckig, skiktad deg och en fyllning som valts för att komplettera dumplingarna: lamm eller nötkött.
Såser som ingår: krämig yoghurtdipp och en kryddig srirachasås.
Bra för fester.
Vi tar endast emot beställningar för 10 portioner.
193 kr SEK 193 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 925 kr SEK
Vinblad Dolma
Fyllning
Delikata vinblad lindade runt en välsmakande blandning av kryddat kött och ris. Mjuk, smakrik och perfekt som förrätt eller lätt huvudrätt. En klassisk, tillfredsställande tugga som fångar traditionella smaker med varje rulle.
193 kr SEK 193 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 963 kr SEK
Fullständig centralasiatisk frukost
Bovles med bovete till frukost. Tillagade till fluffig, nötaktig perfektion. Alternativ med komjölk eller havremjölk. Kokta halva ägg med en delikat kaviar-krona. Stekt miniboreki med fyllning av kyckling eller spenat och ost. Traditionellt tunnskiktigt tunnbröd (gatlama) serverat med ricottaost och honung. Dippar och tillbehör:
auberginedipp och potatissallad.
193 kr SEK 193 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 963 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Maral för att göra anpassningar eller ändringar.
4,83 av 5 stjärnor, efter 6 omdömen
Mina meriter
4 års erfarenhet
Jag driver en gatukökverksamhet. Jag erbjuder matlagningskurser
Höjdpunkt i karriären
Jag är en finalist i British Street Food Awards 2025
Utbildning och träning
Jag utbildades till kock på Migrateful Cooking Academy
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Du kan också komma till mig:
Storlondon, SE16 7UF, Storbritannien
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Maral är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
193 kr SEK Från 193 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 963 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







