Denna trerättersupplevelse är en avslappnad introduktion till Plated & Poured. Säsongsbetonade snacks öppnar bordet, följt av tre genomtänkta rätter som är formade av vad som är färskt, lokalt och i säsong. Fokus ligger på nyfikenhet, smak och känsla av plats. Innehåller: Säsongens snacks Trerättersprovsmakningsmeny Valfria dryckesparningar finns tillgängliga på begäran.

Denna fem-rätters provsmakningsmeny bjuder in gästerna djupare in i Plated & Poured-upplevelsen. Med början i säsongens snacks utvecklas resan genom genomtänkta rätter som styrs av nyfikenhet, balans och en stark känsla av plats. Varje maträtt är formad av vad som är färskt, lokalt och i säsong, vilket gör att smaker kan byggas och utvecklas naturligt över bordet. Innehåller: Säsongens snacks. Fem-rätters provsmakningsmeny för/med dig. Valfritt: Dryckparningar.

Genomtänkt, generös och bäst delad är tre ord som definierar detta matställe. Premiumkaviar serveras helt enkelt med klassiska tillbehör, tillsammans med varma blinis eller picklets eller våfflor. För att följa kaviar serveringen erbjuds ett urval av små bitar, inklusive säsongs ostron, delikat crudo eller ceviche, och ett lätt stekt element. Upplevelsen avslutas med en säsongsbetonad sorbet och små dessertbitar. Valfri champagne, vodka, gin eller alkoholfria parningar finns tillgängliga.

Denna tio-rätters upplevelse är hjärtat av Plated & Poured. Guidad av säsong, plats och nyfikenhet, rör sig menyn intuitivt från hav till land, så att ingredienser kan leda varje kurs. Smakerna är inspirerade av världen och formade av vad som är fräscht och färdigt. Valfritt: parningar väljs noggrant för att komplettera varje steg på resan, och sammanför vad som är på tallrik och vad som hälls som en utvecklande berättelse. Kocken kommer att samarbeta med dig för att skapa den perfekta menyn.